用料
材料 |
蔥姜少許 |
肥肉或板油 |
做法
1. 鍋里加一小碗開水,放入所有材料 |
2. 中火把水燒乾後轉小火 |
3. 慢慢熬制就好啦 |
4. 油渣留著炒個青菜 |
材料 |
蔥姜少許 |
肥肉或板油 |
1. 鍋里加一小碗開水,放入所有材料 |
2. 中火把水燒乾後轉小火 |
3. 慢慢熬制就好啦 |
4. 油渣留著炒個青菜 |
用紙把豬板油上面的水份徹底抹乾淨。 自家煉製動物油豬油 2. 然後切成的小丁。 自家煉製動物油豬油 3. 中火把鍋(不加油,不能有水)燒熱後,倒入豬板油,輕輕翻炒。 自家煉製動物油豬油 4. 豬板油受熱後會有大量油脂...
用料 做法用碎豬肉、豬內臟、變質豬肉,甚至製革廠的下腳料為原料煉油,在煉製過程中加入雙氧水和工業消泡劑,這種油被稱為“毒豬油”。不明來歷的碎豬肉、豬內臟會有毒素或...
定義 事件 雙氧水與毒豬油 辨別方法工業用豬油是製造肥皂的重要原料,它的衛生指標不高,煉製比較粗糙,甚至用死豬、瘟豬、豬的下腳料均可煉製。
簡介 標準 鑑別 流向餐桌嫌疑《工業用豬油(GB/T 8935-2006)》是對GB/T 8935—1988《工業用豬油》的修訂。本標準參考了國際食品法典委員會(CAC)(Codex...
豬油夾沙球是上海非常有特色的一道小吃,特點是色澤金黃,外脆里軟,甜而不膩,非常適口。工藝為炸,口味呈甜味。主要食材有豬油、雞蛋、紅豆沙等。
所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 菜品口感蘇式豬油米花糖,是一款美味菜譜,主要原料有糯米乾、砂糖等。
豬油概述豬油,也稱豬脂,民間俗稱葷油或大油,是一種提取自健康豬...、大網膜、腹膜及腎周圍等處。取於腎臟膜、腸間膜脂肪的豬油稱"板油",取於背腹部皮下脂肪層的豬油稱為"肥膘油",取於大網膜脂肪的豬油稱為"網油...
豬油概述 豬油的理化性質 豬油的營養價值 豬油的提煉相剋白蘿蔔:白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人參、西洋參同食。豬油(煉製...(750克) 小麥麵粉(500克)輔料:豬油(板油)(150克) 豬油(煉製)(75克)蝦米(50克)調料:鹽(3克) 味素(2克) 植物油...
菜品特色 菜品做法 營養價值:姜(10克) 鹽(2克) 胡椒粉(1克) 豬油(煉製)(40克) 香菜...,豬油(煉製)25克網油蒸鰣魚的特色鮮嫩清香,脂肪豐富,色調柔和,造型美觀...:60克調料:姜 10克,鹽 2克,胡椒粉 1克,豬油(煉製)40克,香菜...
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝