焦糖奶油鬆餅

焦糖奶油鬆餅

焦糖奶油鬆餅(Croquembouche)是經常在婚禮食用的法國點心,名字來自法語“Croque “croquen bouche”和“croquebouche”,有時並叫做“Pièce

焦糖奶油鬆餅(Croquembouche)是經常在婚禮食用的法國點心,名字來自法語“Croque en bouche”,意思是“在嘴咬嚼”。焦糖奶油鬆餅的拼寫包括 “croquenbouche”和“croquebouche”,有時並叫做“Pièce montée”。

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