物理化學性質：
氯化鎂按無水物重量計算，是由74.54%的氯和25.48%的鎂組成的。但按MgCl2－H2O體系相圖分析，除無水物外，還有含1、2、4、6、8和12個結晶水的水合物，在空氣中脫水時，大約僅能脫出4分子水，不致發生嚴重的副反應。若脫除剩餘的2個分子的水，氯化鎂就顯著水解，升成羥基氯化鎂、氧化鎂和氯化氫等。在不同階段的溫度下，其反應為：
1、96～117℃：
MgCl2·6H2O≒MgCl2·4H2O+2H2O
2、135～180℃：
MgCl2·4H2O→MgCl2·2H2O+2H2O
3、185～230℃：
MgCl2·2H2O→MgCl2·H2O+H2O
MgCl2·2H2O→MgOHCl+HCl+H2O
4、230℃以上：
MgCl2·H2O→MgCl2+H2O
MgCl2·H2O→MgOHCl+HCl
5、304～554℃：
MgCl2+H2O≒MgOHCl+HCl
6、527℃以上：
MgOHCl≒MgO+HCl
由以上反應可見，氯化鎂水合物在空氣中脫水時，不可能成為無水氯化鎂。現在製取無水氯化鎂採用的脫水方法有：⑴、氯化氫脫水法；⑵、生成復鹽脫水法；⑶生成絡合物脫水法。
6水氯化鎂、二水氯化鎂和無水氯化鎂的理化性質和用途分述如下：
無水氯化鎂是白色有光澤的六方形晶體，熔點為714℃，沸點為1412℃，潮解性極強，高於6水氯化鎂和2水氯化鎂。物理的化學性質基本和6水氯化鎂相同。主要用於生產金屬鎂和化學、輕工、煤炭、建築等部門。
用途:
1.冶金行業：
用以製造耐火材料和砌爐臂的粘合劑，並是製造二號熔劑和冶鍊金屬鎂的原料。
2.化學工業：
主要用於製作各種鎂鹽，如氧化鎂、氫氧化鎂，碳酸鎂，鞭炮固引劑，也用作防凍劑的原料。
3.建築材料：
與菱苦土（MgO）製成堅硬的耐腐蝕的鎂氧水泥，可製成人造大理石，苦土瓦，地板，天花板，裝飾板，防火板，大棚支架，隔牆板，菱鎂井蓋，浴缸，門窗框以及活動房屋等。
4.機械工業：
日常生活中，用菱苦土可製成機械包裝箱，三角墊棱和家具等，是“以土代料”的好材料。
5.食品行業：
用滷水（氯化鎂水溶液）點制的豆腐較石點制的豆腐，質嫩味鮮，還用作部分食品的添加劑。
6.交通行業：
用作道路化冰融雪劑，化冰速度快，對車輛腐蝕性小, 高於氯化鈉效果。 ?
7.醫藥：
用氯化鎂製成“鹵乾”可作藥用。
8.農業：
可用做制鎂肥，鉀鎂肥和棉花脫葉劑。
菱鎂製品專用無水氯化鎂
菱鎂製品專用無水氯化鎂在菱鎂建材行業套用的優點及使用方法：
工業副產品無水氯化鎂其含量通常在92%-99.9%。
1、用99%氯化鎂做原料生產菱鎂製品因純度高雜質少，容易控制泛霜、返鹵、變形現象，配後的鹵液清澈透明配製鹵液過程中由於發生水解反應生成。無水氯化鎂可使鹵液溫度提升80~100℃，待溫度降低到40℃時再使用。可縮短菱鎂製品脫水凝固時間，尤其氣溫低的時候優勢更明顯。因價格比鹵片低用量少，可降低生產運輸、裝卸、倉儲費用。
2、勾兌鹵液時應先加水後加本產品要分4-5次逐步加入每隔30分鐘加一次（目的是將鹵液溫度降低）。要同時配合攪拌，以免熱水濺出燙傷人，溶解時間要比傳統鹵片適當延長2-3個小時。
3、用99%氯化鎂配製的鹵液，因其純度高，可比傳統六水氯化鎂玻鎂度降低2-5度以上。
4、理論用量對比：用鹵片（含量43%）1000公斤=用99%氯化鎂430公斤。用鹵片（含量47%）1000公斤=用99%氯化鎂470公斤。
5、實際用量對比：1000公斤99%氯化鎂=2500公斤鹵片（含量43%）。1000公斤99%氯化鎂=2400公斤鹵片（含量47%）。
需要知道該無水氯化鎂的生產工藝，如果NaCl、KCl、SO4²¯等有害成份很少或沒有，就最適合做菱鎂製品。比如用金屬鎂置換金屬鈦的副產品無水氯化鎂，通常應該不含或極少含以上有害成份。使用高純度的無水氯化鎂，比如99%的，可以直接使用波美計來測量鹵液的濃度，用於指導生產。另一方面，使用高純度的無水氯化鎂，成本很高。
檢測標準
通常根據原料來源和用途，根據下述標準檢測：
GB/T 8453-87 工業氯化鎂 (國家標準)
QB/T 2605-2003 工業氯化鎂(代替：3706-1999)(輕工業部標準)
WB/T 1018-2002 菱鎂製品用工業氯化鎂(物資部標準)
GB/T 25584-2010 食品添加劑 氯化鎂
生產及理化指標
無水氯化鎂系採用優質氯化物及高純金屬鎂在高溫真空狀態下,經置換反應後結晶而成。因其原料氯化物及金屬鎂中的雜質含量易於控制。所以，該產品純度確保在99.9%以上，其品質是現在利用其它方法生產所無法比擬的。因此,採用該方法生產的無水氯化鎂其技術、質量都處於當今世界領先地位
無水氯化鎂理化指標：
化學成分 %
MgCl2 ≥99.9 K≤0.005 Na≤0.005 Ca≤0.005 Fe≤0.002 Si≤0.002
分子式：MgCl2
分子量：95.21，易溶於水和乙醇，溶水時放出大量熱，可調節滷水溫度。
六水氯化鎂理化指標：
分 子 式：MgCl2·6H2O
分 子 量：203.31，易溶於水和乙醇
感觀指標：白色結晶體，呈柱狀或針狀，有苦味。
MgCl2≥45%
