基本信息
作 者：王振龍
出 版 社：中國農業大學出版社 出版日期：2008-03
ISBN：781117294 版 次：1版
包 裝：平裝 開 本：大32開
頁 數：319頁 印 張：1次
內容介紹
本教材為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。內容包括無土栽培的基本理論、營養液配製與管理、固體基質的選擇與處理、常用無土栽培設施的建造與管理、無土育苗技術、水培和霧培管理、基質培管理、環境調控技術、工廠化無土栽培生產與經營管理，以及蔬菜、花卉等園藝作物的實用無土栽培技術等。 教材編寫本著借鑑與創新的原則，基於無土栽培生產與管理崗位能力要求與工作任務，廣泛吸納行業最新科研成果、企業先進、成熟的技術和生產實踐經驗，體現科學性、實用性、先進性。如在教材中增加了無土栽培設施建造、基地規劃設計、生產成本與經濟效益分析等內容，並介紹具有廣闊市場發展前景的水培花卉等。此外，從強化實踐能力培養的目的出發，精心編寫了無土栽培實訓項目。 本教材適合農林院校園藝類專業、植物營養專業、生物技術專業學生和相關農事、企業技術和管理人員、專業戶使用。
目錄
基礎篇
第一章 概述
第一節 無土栽培的含義與類型
第二節 無土栽培的特點與套用
第三節 無土栽培的歷史、現狀與展望
本章小結
複習思考題
第二章 營養液的配製與管理
第一節 營養液的基本組成
第二節 營養的配製技術
第三節 營養液的管理
技能訓練2-1 水質化驗
技能訓練2-2 電導率儀的使用
技能訓練2-3 營養液的配製
本章小結
本章小結
複習思考題
第三章 基質的選用與處理
第一節 基質的理化性質
第二節 基質的種類與特性
第三節 基質的種類與特性
第四節 基質的處理
技能訓練3-1 固體基質理化性質的測定
技能訓練3-2 基質混配與消毒
技能訓練3-3 雞烘發酵處理
本章小結
複習思考題
第四章 無土栽培設施建造
第一節 水培和霧培設施
第二節 基質培設施
第三節 立體栽培設計
技能訓練4-1 無土栽培設施類型的調查
技能訓練4-2 無土栽培設施的建造
本章小結
複習思考題
第五章 無土育苗技術
第一節 無土育苗方式
第二節 無土育苗的操作
第三節 無土育苗的管理
技能訓練5-1 蔬菜無土育苗
本章小結
複習思考題
第六章 水培和霧培管理
第七章 基質培管理
第八章 無土栽培的環境調控
第九章 工廠化無土栽培的生產與經營管理
套用篇
第十章 蔬菜無土栽培
第十一章 花卉無土栽培
附錄
參考文獻
