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碳焙鐵觀音
。炭焙鐵觀音的定義炭焙鐵觀音指的是採用木炭焙制的鐵觀音。 炭焙鐵觀音...並不符合要求;強行焙制會導致茶湯寡淡無味。2、要有高水平的精焙人才...茶焙焦。炭焙工藝的優缺點炭焙缺點：成品率低，即使焙制者技術一流...
概述 炭焙鐵觀音的定義 炭焙工藝的優缺點 炭焙鐵觀音與電焙鐵觀音的區別 -
炭焙觀音
觀音並不符合要求；強行焙制會導致茶湯寡淡無味。2、要有高水平的精焙人才...茶焙焦。優缺點炭焙缺點：成品率低，即使焙制者技術一流，也很難保證。優點...加溫，隨著時間延長，溫度會越來越高，焙制者必須懂得在正確的時間為木炭覆灰...
定義 優缺點 不同之處 對毛料要求 品質變化 -
炭焙鐵觀音
，炭焙鐵觀音屬茶中極品。 炭焙鐵觀音的定義炭焙鐵觀音指的是採用木炭焙制...工藝，現行市面上流行的輕發酵觀音並不符合要求；強行焙制會導致茶湯寡淡無味...：成品率低，即使焙制者技術一流，也很難保證。優點是，可以出頂級品，而且也只有...
歷史 現狀 作用 -
帝皇養生茶
，研發出長蒴山麻焙制帝皇養生茶生產工藝技術，並申請國家發明專利，2012年...民生；帝王御品，茶道養生。”帝皇養生茶焙制方法首創改良傳統鐵觀音制茶工藝...製作嚴謹，技藝精明，焙制火候科學，茶葉外觀形美、色澤翠綠，湯色黃潤，茶味...
人與自然和諧 產品簡介 產品溯源 產品問世 成分及功能 -
品味咖啡
咖啡焙制公司對生豆供貨的品質測評及拼配結果的測評。編輯推薦美麗的黑色...的焙制、飲用方法。人們從咖啡中找到不同的樂趣，豐富了生活的內容，由此誕生了...從咖啡果到咖啡豆：影響咖啡香氣的因素第四章 焙制及感官特徵第五章 包裝第六章...
TVB紀錄片 內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
天真味
焙籠焙制，用無煙低灰之龍眼木碳做火力，烘焙者須通過手來感知溫度，用覆灰...，全過程須長期監控，焙制者應不間斷地守候，應時刻預防茶葉焙焦，每批次焙制...銷售余茶（基本是消青工藝輕發酵茶）強行焙制來彌補損失，焙出之茶基本是味道...
簡介 工藝 功效 -
羅家角遺址
龍山文化的白陶早了1500多年。從製作工藝和焙制方法上看，陶器製作一般都由手工捏制，泥條盤築，輪盤旋制逐步發展的，焙制方式的演變則更加漫長，最早...焙制大的器皿。後來發展為爐灶式，逐步形成陶窯。羅家角白陶的製作工藝應是輪...
歷史沿革 文物遺存 意義 保護 -
峨眉雪芽
從中峰寺後白岩峰下採摘焙制而成的“峨眉雪芽”，以為道別之儀。陸游高興之餘...
簡介 歷史追溯 綠茶文化 佛茶傳說 有機綠茶 -
陽羨茶
他種”。到了唐代，被稱為“茶聖”的陸羽，為了研究茶的種植、採摘、焙制和...。特點它的特點是形美、色鮮、香高、味醇。在焙制時，唐貢山下有泉水“從砂礫湧出，泉色金黃……上貢汲完就枯”，故稱金沙泉。焙制後的成品茶條形緊直鋒妙...
產地 簡介 歷史 發展 採制 -
焙
，主要還看茶湯表現。一般而言，60度至90度，適合焙制清香型口味岩茶，80度-120度適用焙制烤香型岩茶，100度以上適用茶葉變味，有雜味，含水量高焙制碳香型岩茶。焙茶一，武夷岩茶傳統木炭烘焙法： 將一定量的茶葉...
常用詞組 其他信息 焙 <動> 茶工藝
