三甲銨乙酸鹽是由Scheibler（ScheiblerC.1869,ScheiblerC.1870)發現，並將其從甜菜鹼中分離出來的一種天然產物，根據其拉丁名稱betavulgaris將其命名beta-in,其結構如：CH3N+(CH3)2CH2COO-。Scheibler將這種從甜菜中分離所得，具有季銨內鹽結構或稱作銨鎓結構的化合物稱為"甜菜鹼"。當天然菜鹼中的甲基可以被其他取代基取代，得到諸多烷基芳香甜菜鹼或烷基醯胺丙基甜菜鹼等；連結正、負電荷中心的碳橋可以增長，得到丙基甜菜鹼、丁基甜菜鹼等；乙酸基也可被其他基團取代，得到磺乙基、磺丙基甜菜鹼或硫酸（乙）基甜菜鹼、磷酸（乙）基甜菜鹼等兩性表面活性劑。
烷基甜菜鹼
採用脂肪族叔胺的季銨化作用，既將N-烷基-N，N二甲胺與氯乙酸鈉在水溶液中反應。分子式：RN+(CH3)2CH2COO-式中R是碳數為12~18。烷基甜菜鹼能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍，對次氯酸鈉穩定，不宜在100℃以上長時間加熱。本品在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，配伍性良好。對皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防鏽性。本類產品有優良的發泡能力，能使毛髮柔軟，適用於配製香波、泡沫浴、敏感皮膚製劑、兒童清潔劑等。因耐水性好，用於製備硬水洗滌劑。還可作為殺菌劑，用於殺滅包括結核菌在內的多種細菌，用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑、鈣皂分散劑、殺菌消毒洗滌劑及橡膠工業的凝膠乳化劑、兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等，亦是農藥草甘膦的增效劑。也用於生產染色助劑、防鏽劑、金屬表面加工助劑。
1.十二烷基二甲基甜菜鹼商品名：BS-12英文名稱：Dodecyldimethylbetaine化學名：十二烷基二甲基胺乙內酯分子式：C12H25-N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀(25℃)無色至淺黃色透明液體活性物含量（%）50±2pH值（2%的水溶液）7±1性能：兩性離子表面活性劑，能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍，對次氯酸鈉穩定，不宜在100℃以上長時間加熱。本品在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，配伍性良好。對皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防鏽性。用途：本品有優良的發泡能力，能使毛髮柔軟，適用於配製香波、泡沫浴、敏感皮膚製劑、兒童清潔劑等。因耐水性好，用於製備硬水洗滌劑。還可作為殺菌劑，用於殺滅包括結核菌在內的多種細菌，用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑、鈣皂分散劑、殺菌消毒洗滌劑及橡膠工業的凝膠乳化劑、兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等，亦是農藥草甘膦的增效劑。也用於生產染色助劑、防鏽劑、金屬表面加工助劑。2.十四烷基二甲基甜菜鹼商品名：BS-14英文名稱：Dodecyldimethylbetaine化學名：十四烷基二甲基胺乙內酯分子式：C14H29-N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀(25℃)無色至淺黃色透明液體活性物含量（%）50±2pH值（2%的水溶液）7±1性能：兩性離子表面活性劑，能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍，對次氯酸鈉穩定，不宜在100℃以上長時間加熱。本品在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，配伍性良好。對皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防鏽性。用途：本品有優良的發泡能力，能使毛髮柔軟，適用於配製香波、泡沫浴、敏感皮膚製劑、兒童清潔劑等。因耐水性好，用於製備硬水洗滌劑。還可作為殺菌劑，用於殺滅包括結核菌在內的多種細菌，用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑、鈣皂分散劑、殺菌消毒洗滌劑及橡膠工業的凝膠乳化劑、兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等，亦是農藥草甘膦的增效劑。也用於生產染色助劑、防鏽劑、金屬表面加工助劑。3.十八烷基二甲基甜菜鹼商品名：BS-18英文名稱：Dodecyldimethylbetaine化學名：十八烷基二甲基胺乙內酯分子式：C18H37-N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀(25℃)無色至淺黃色透明液體活性物含量（%）50±2pH值（2%的水溶液）7±1性能：兩性離子表面活性劑，能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍，對次氯酸鈉穩定，不宜在100℃以上長時間加熱。本品在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，配伍性良好。對皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防鏽性。用途：本品有優良的發泡能力，能使毛髮柔軟，適用於配製香波、泡沫浴、敏感皮膚製劑、兒童清潔劑等。因耐水性好，用於製備硬水洗滌劑。還可作為殺菌劑，用於殺滅包括結核菌在內的多種細菌，用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑、鈣皂分散劑、殺菌消毒洗滌劑及橡膠工業的凝膠乳化劑、兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等，亦是農藥草甘膦的增效劑。也用於生產染色助劑、防鏽劑、金屬表面加工助劑。4.十二烷基二羥乙基甜菜鹼別名：C12～14烷基二羥乙基甜菜鹼一、產品性能本產品是是一種兩性離子表面活性劑，在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，分別呈現陽和陰離子性，常與陰、陽離子和非離子表面活性劑並用，其配伍性能良好。無毒,刺激性小，易溶於水，對酸鹼穩定，泡沫多，去污力強，具有增稠性、殺菌性、抗靜電性。二、技術指標外觀：淺黃色粘稠液體活性物含量（%）：50±2pH值（5%水溶液）：5±1未反應胺（%）：≤0.5氯化鈉含量（%）：≤5三、產品套用本品用作增稠劑、泡沫穩定劑、乳化劑、分散劑、潤濕劑。具有良好的增效、殺茵和抗靜電作用。廣泛用於高級洗滌劑和洗髮香波、護髮素、溶液中，適於復配粘性大的化妝品。5.十八烷基二羥乙基甜菜鹼一、產品性能本產品是是一種兩性離子表面活性劑，在酸性及鹼性條件下均具有優良的穩定性，分別呈現陽和陰離子性，常與陰、陽離子和非離子表面活性劑並用，其配伍性能良好。無毒,刺激性小，易溶於水，對酸鹼穩定，泡沫多，去污力強，具有增稠性、殺菌性、抗靜電性。二、技術指標外觀：淺黃色粘稠液體活性物含量（%）：50±2pH值（5%水溶液）：5±1未反應胺（%）：≤0.5氯化鈉含量（%）：≤5三、產品套用本品用作增稠劑、泡沫穩定劑、乳化劑、分散劑、潤濕劑。具有良好的增效、殺茵和抗靜電作用。廣泛用於高級洗滌劑和洗髮香波、護髮素、溶液中，適於復配粘性大的化妝品。
烷基醯胺甜菜鹼
烷基醯胺甜菜鹼只是起始原料叔胺不同，分子式：RCONH(CH)nN+(CH3)2CH2COO-,式中R是碳數為12~18，n=2,3.其性能比烷基甜菜鹼有明顯提高：有優良的溶解性和配伍性，具有優良的發泡性和顯著的增稠性，具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性，具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。1.月桂醯胺基丙基甜菜鹼化學名：月桂醯胺丙基二甲胺乙內酯結構式：RCONH(CH2)3N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀（25℃）：微黃色透明液體活性物（%）：50±2pH值（1%水溶液）：6±1性能：1.有優良的溶解性和配伍性；2.具有優良的發泡性和顯著的增稠性；3.具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性；4.具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。用途廣泛用於中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配製中；是製備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分；在護髮和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑；還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。2.椰油醯胺丙基甜菜鹼英文名：CocoamidopropylBetaine簡稱（商品名）：CAB化學名：椰油醯胺丙基二甲胺乙內酯結構式：RCONH(CH2)3N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀（25℃）：微黃色透明液體活性物（%）：50±2pH值（1%水溶液）：6±1性能：1.有優良的溶解性和配伍性；2.具有優良的發泡性和顯著的增稠性；3.具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性；4.具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。用途廣泛用於中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配製中；是製備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分；在護髮和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑；還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。3.十八醯胺基丙基甜菜鹼化學名：十八醯胺丙基二甲胺乙內酯結構式：RCONH(CH2)3N(CH3)2CH2COO技術指標：外觀（25℃）：微黃色透明液體活性物（%）：50±2pH值（1%水溶液）：6±1性能：1.有優良的溶解性和配伍性；2.具有優良的發泡性和顯著的增稠性；3.具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性；4.具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。用途廣泛用於中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配製中；是製備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分；在護髮和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑；還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。包裝與貯存：50公斤塑膠桶；貯存於陰涼乾燥處。
磺丙基甜菜鹼
磺基甜菜鹼為季銨鹽類兩性表面活性劑,具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,RN+(CH3)2(CH2)3SO3-，R碳原子數12~18。本類產品顯示出優良的表面性能,具有出色的抗水性,良好的鈣皂分散性、低刺激性,與其它表面活性劑復配具有明顯的協同效應。對於硬表面及紡織品,它具有高的清洗性能,在強酸、強鹼溶液中,有很好的化學穩定性。磺基甜菜鹼類兩性表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH範圍內復配時,還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應.1.十二烷基磺丙基甜菜鹼化學名稱：十二烷基二甲基磺丙基甜菜鹼化學結構：一、產品簡介十二烷基磺基甜菜鹼為季銨鹽類兩性表面活性劑,具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,顯示出優良的表面性能,具有出色的抗水性,良好的鈣皂分散性、低刺激性,與其它表面活性劑復配具有明顯的協同效應。對於硬表面及紡織品,它具有高的清洗性能,在強酸、強鹼溶液中,有很好的化學穩定性。磺基甜菜鹼類兩性表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH範圍內復配時,還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應.二、技術指標外觀淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）50±2pH值（10%水溶液）7±1三、套用領域磺基甜菜鹼適用於以下領域：1．洗髮香波、浴液、清洗乳液、皮膚護理品2．液體皂3．抗靜電劑4．強鹼或強酸工業清洗劑5．油田、紡織助劑。四、包裝與貯存：淨含量50公斤/塑桶。應密封貯存在室內；在運輸過程中，應小心輕放、防撞、防凍、以免損漏。2.十四烷基磺丙基甜菜鹼學名稱：十四烷基二甲基磺丙基甜菜鹼化學結構：一、產品簡介十四烷基磺基甜菜鹼為季銨鹽類兩性表面活性劑,具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,顯示出優良的表面性能,具有出色的抗水性,良好的鈣皂分散性、低刺激性,與其它表面活性劑復配具有明顯的協同效應。對於硬表面及紡織品,它具有高的清洗性能,在強酸、強鹼溶液中,有很好的化學穩定性。磺基甜菜鹼類兩性表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH範圍內復配時,還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應.二、技術指標外觀淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）50±2pH值（10%水溶液）7±1三、套用領域磺基甜菜鹼適用於以下領域：1．洗髮香波、浴液、清洗乳液、皮膚護理品2．液體皂3．抗靜電劑4．強鹼或強酸工業清洗劑5．油田、紡織助劑。四、包裝與貯存：淨含量50公斤/塑桶。應密封貯存在室內；在運輸過程中，應小心輕放、防撞、防凍、以免損漏。3.十六烷基磺丙基甜菜鹼化學名稱：十六烷基二甲基磺丙基甜菜鹼化學結構：一、產品簡介十六烷基磺基甜菜鹼為季銨鹽類兩性表面活性劑,具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,顯示出優良的表面性能,具有出色的抗水性,良好的鈣皂分散性、低刺激性,與其它表面活性劑復配具有明顯的協同效應。對於硬表面及紡織品,它具有高的清洗性能,在強酸、強鹼溶液中,有很好的化學穩定性。磺基甜菜鹼類兩性表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH範圍內復配時,還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應.二、技術指標外觀淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）50±2pH值（10%水溶液）7±1三、套用領域磺基甜菜鹼適用於以下領域：1．洗髮香波、浴液、清洗乳液、皮膚護理品2．液體皂3．抗靜電劑4．強鹼或強酸工業清洗劑5．油田、紡織助劑。4.十八烷基磺丙基甜菜鹼化學名：十八烷基二甲基磺丙基甜菜鹼分子結構：一、產品簡介十八烷基磺基甜菜鹼為季銨鹽類兩性表面活性劑,具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,顯示出優良的表面性能,具有出色的抗水性,良好的鈣皂分散性、低刺激性,與其它表面活性劑復配具有明顯的協同效應。對於硬表面及紡織品,它具有高的清洗性能,在強酸、強鹼溶液中,有很好的化學穩定性。磺基甜菜鹼類兩性表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH範圍內復配時,還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應.技術指標外觀淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）50±2pH值（10%水溶液）7±1
羥基磺丙基甜菜鹼
本類產品因結構中同時帶有羥基的陰離子和陽離子基團，結構式：RN+(CH3)2CH2CH(OH)CH2SO3-，R碳原子數12~18。不僅具有兩性表面活性劑的所有優點，還具有耐高濃度酸、鹼鹽，良好的乳化性、分散性和抗靜電性，以及具有殺菌、抑霉性和粘彈性等，是惡性循環能優異的表面活性劑。已可以廣泛套用於日用化工、油田驅油、壓裂、酸化等多個領域。
磷酸脂甜菜鹼
性磷酸酯表面活性劑分子由兩部分組成,一部分是含氮的陽離子部分,由胺、季銨的長鏈衍生物構成;另一部分是陰離子部分,由磷酸酯鹽構成，RN(CH3)2CH2CH(OH)CH2HPO4,分子式中R碳原子數12~18。此結構決定其不僅具有兩性表面活性劑的優良的潤濕性、洗淨性、增溶性、乳化分散性、抗靜電性、熱穩定性等,以及良好的配伍性,較低的刺激性,和優於一般陰離子表面活性劑的耐鹼性、耐電解質性和抗靜電性優點,而且具有較強的鈣皂分散性，具有表面張力低，起泡性能優良特點。1.十二烷基羥丙基磷酸酯甜菜鹼化學名稱：十二烷基二甲基羥丙基磷酸脂甜菜鹼化學結構：一、產品性質兩性磷酸酯表面活性劑分子由兩部分組成,一部分是含氮的陽離子部分,由胺、季銨的長鏈衍生物構成;另一部分是陰離子部分,由磷酸酯鹽構成。此結構決定其不僅具有兩性表面活性劑的優良的潤濕性、洗淨性、增溶性、乳化分散性、抗靜電性、熱穩定性等,以及良好的配伍性,較低的刺激性,和優於一般陰離子表面活性劑的耐鹼性、耐電解質性和抗靜電性優點,而且具有較強的鈣皂分散性，具有表面張力低，起泡性能優良特點。二、技術指標外觀無色、淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）35±2pH值（10%水溶液）7±1三、產品用途可廣泛套用於紡織、印染、塑膠、造紙、皮革和日用化學品等工業領域。它們結構不同,套用性質和範圍各有側重,常用於製備滲透劑、抗靜電劑、阻燃劑、消泡劑、加脂劑、乳化劑等。2.十四烷基羥丙基磷酸酯甜菜鹼化學名稱：十四烷基二甲基羥丙基磷酸酯甜菜鹼化學結構：一、產品性能兩性磷酸酯表面活性劑分子由兩部分組成,一部分是含氮的陽離子部分,由胺、季銨的長鏈衍生物構成;另一部分是陰離子部分,由磷酸酯鹽構成。此結構決定其不僅具有兩性表面活性劑的優良的潤濕性、洗淨性、增溶性、乳化分散性、抗靜電性、熱穩定性等,以及良好的配伍性,較低的刺激性,和優於一般陰離子表面活性劑的耐鹼性、耐電解質性和抗靜電性優點,而且具有較強的鈣皂分散性，具有表面張力低，起泡性能優良特點。二、技術指標外觀無色、淡黃色、黃色液體固含量，（Wt%）35±2pH值（10%水溶液）7±1三、產品套用可廣泛套用於紡織、印染、塑膠、造紙、皮革和日用化學品等工業領域。它們結構不同,套用性質和範圍各有側重,常用於製備滲透劑、抗靜電劑、阻燃劑、消泡劑、加脂劑、乳化劑等。
