烙糖餅

糖：適量油：適量鹽：適量

優選菜譜

菜譜信息

做法步驟

1. 餡料：用白沙糖加少許麵粉.芝麻.熟花生碎.用手撣上少許涼水.拌均勻

2. 麵粉中加少許鹽用開水把鹽和開繼續加水和成麵團.麵團不能太軟.

3. 麵團揪成大劑子.用手按成大餅.把糖餡包進麵皮里.包緊封好口.揉圓.按成餅用擀麵杖把餅擀平擀大.

4. 鍋內熱油把糖餅放入鍋內將兩面烙熟（烙的時候記得蓋上蓋子）