炸雞沙拉醬拌飯

炸雞沙拉醬拌飯是由米飯、雞蛋、雞胸脯經過烹飪加工製作而成的一道美食。

菜譜信息

主料
米飯:一碗雞胸脯:一塊
雞蛋:一顆麵包糠,:少量
澱粉:少量生抽:一勺
鹽:一勺胡椒粉:適量
料酒:一勺

做法步驟

1. 把雞胸脯片成薄薄一層 在用刀輕輕的剁出十字

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2. 醃製雞肉 放鹽 料酒 生抽 胡椒粉 個一勺 醃製10分鐘

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3. 把雞肉放在澱粉中沾上薄薄一層 把多餘的澱粉斗下去~然後放入蛋液里~

4. 撈起放在麵包糠中

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5. 6 放進油鍋里炸一下 3-4分鐘 炸至金黃色 ~然後在炒一下~最後用各種辦法把雞肉弄碎~

6. 別等了!!!抓緊塞吧~~

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