菜品簡介
菜名:炸薯角材料:土豆2個、色拉油適量
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:5分鐘
製作步驟
1、土豆去皮,洗淨,切成條狀;
2、油溫180度時,放入薯角,炸2-4分鐘,金黃色,撈出控油後,放入盤中,撒鹽拌勻,即可。
營養信息
熱量:197.6大卡
鉀:889.2毫克
磷:104毫克
胡蘿蔔素:78微克
維生素C:70.2毫克
鎂:59.8毫克
碳水化合物:44.72克
鈣:20.8毫克
維生素A:13微克
鈉:7.02毫克
蛋白質:5.2克
煙酸:2.86毫克
鐵:2.08毫克
硒:2.03微克
膳食纖維:1.82克
鋅:0.96毫克
維生素E:0.88毫克
脂肪:0.52克
錳:0.36毫克
銅:0.31毫克
維生素B1:0.21毫克
維生素B2:0.1毫克
註:營養含量均為約量僅供參考!