相關詞條
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烤肉米麵
即細米麵與烤過的豬肉片、水蘸汁(一種混合青檸汁、 與越式粿條相異之處是,烤肉米麵中一般不加入湯汁。 其與越南北方的炸米麵較為類似,後者多在米麵中放入烤肉丸。
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黃米麵炸糕
黃米麵炸糕色澤金黃,外皮焦脆,黏軟耐嚼,餡細膩甜潤,宜熱吃。
製作材料 做法 製作要訣 -
新編米麵食譜400種
粽子過橋米線炒米線炒米粉(一)炒米粉(二)牛肉米粉炒興化粉濟南米粉什錦米粉炒沙粿條豆芽米粉蝦球沙粿條什錦涼米線粽粑清水粽子客家八寶棕北方紅棗粽子蘇式豬油...
作品目錄 -
黃米麵油糕
菜系及功效:甜品/點心 失眠食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜
製作材料 特色 製作方法 -
江米麵炸糕
老北京的地方糕類小吃里,有一款傳統的吃食叫“炸糕”。一種是燙麵炸糕,另一種是江米麵炸糕。而燙麵炸糕是白面的,是在開水鍋把面燙熟,面和水的比例要合適,燙好...
簡介 製作材料 製作方法 小貼士 -
炸年糕
炸年糕是江南地區著名的小吃。所用材料包括黃米、水、花生油、白糖、豆醬等。年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工...
原料 製作方法 -
什錦炸菜
什錦炸菜是一道鹵醬菜,主要材料芝麻葉、糯米等。
基本資料 製作材料 製作過程 製作過程 -
炸黃米年糕
用料 材料 用量 紅棗 適量 小黃米麵 500g 白砂糖 做法... 將小黃米麵加入捏好的棗中,用煮棗的水和面,揉勻,水的添加要根據麵粉...或其它,想吃窩頭就做小一點,想做成後切片來炸就做大一點兒。 5. 上蒸鍋咯...
用料 做法 -
蛋面炸菊花
這款點心屬於宴會點心,做起來也很簡單,很適合家庭製作,在節假日的餐桌添一道這樣既好看又美味的點心,相信會增光添彩。
原料 製法 小貼士: