材料:
鴨脯肉,口磨,姜適量,蒜適量,尖椒適量,鹽適量,生抽適量
做法:
1.將鴨脯肉切片,用姜、蒜、油、鹽稍微醃製一會兒。
2.口蘑洗淨對半切開,尖椒切絲。
3.起油鍋,下鴨肉煸炒。
4.當鴨肉八成熟的時候,下口蘑一起炒。
5.沿鍋邊溜點水稍燜,口蘑,鴨肉熟後,下鹽,生抽調味。
鴨脯肉,口磨,姜適量,蒜適量,尖椒適量,鹽適量,生抽適量
1.將鴨脯肉切片,用姜、蒜、油、鹽稍微醃製一會兒。
2.口蘑洗淨對半切開,尖椒切絲。
3.起油鍋,下鴨肉煸炒。
4.當鴨肉八成熟的時候,下口蘑一起炒。
5.沿鍋邊溜點水稍燜,口蘑,鴨肉熟後,下鹽,生抽調味。
3.起油鍋,下鴨肉煸炒。 4.當鴨肉八成熟的時候,下口蘑一起炒。 5.沿鍋邊溜點水稍燜,口蘑,鴨肉熟後,下鹽,生抽調味。
材料: 做法:鴨肉炒口蘑是一道美食,由鴨脯肉、口磨、姜等原料製作而成。
材料 做法4將焯好的鴨肉撈出,控乾水分,備用。 10倒入啤酒,大火燒開,轉小火十分鐘。 12加口蘑,大火燒開,小火十分鐘。
食材 製作步驟 小貼士《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
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Combination滷水鴨肉 :Marinated Duck Meat蘿蔔乾...
簡介 詳 單 參考資料|口蘑炒荷蘭豆 油豆腐燒油菜|翡翠豆腐 三色蘆筍|涼拌海蜇黃瓜絲... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
基本信息 內容簡介 目錄