灰坪有近800年人文歷史.有徐,葉,李,占,劉,方,鄭,鄧,吳,毛,程.等姓氏,前葉葉氏始祖葉青遂安南桃源人明永樂年間遷人.後葉葉氏始祖葉克勝縉雲人明弘治十年遷入.江北鋪李氏蘇北人於明正德年間流落於此定居.占,劉,方,鄭,鄧,吳,毛,程.等姓氏均為明清時遷入.灰坪也是個旅遊聖地.著名的有白塔洞.自古遐邇最負盛名,並已探明主洞總長6000米、支洞線長3000餘米,面積約2萬多平方米,洞內不僅有宏偉壯觀的罕見4座白塔,還有千姿百態的仙橋、天窗、觀廳、真龍潭、地下河、金銀山、石鐘、石鼓等百餘個奇、麗、險景觀,形如梯地梯田的“大寨田”,與石花果、石筍相映密布,令人神往。 距白塔洞300米處的金雞洞、兩頭洞、18間洞、洞青洞,洞內自然景色各有千秋,兩頭洞之洞長500米,寬50米,高60米,雄偉壯觀,氣勢磅礴。洞內兩頭有鬼斧神工的“深澗一線天”等奇觀。泉水清碧照人,是得天獨厚的避暑棲身之地。金雞洞之洞長1000餘米,洞內則有衢州市一流的千米地下長河,是開發小船游洞佳地。還有洞青洞,洞內則有首屈一指千餘平方米的大廳,素有“地下球場”的美稱。境內尚有20餘處豎洞、橫洞還有待探測,堪稱自然的風景游泳勝地。
灰坪是個純山區農業以毛竹.蠶桑.茶葉為主.其中以白塔茶最負盛名,白塔茶又名老輝茶.以其細嫩、香濃、輝白,為特色.實為眉茶之一。 該茶產于海拔1300米以上的高山,現有茶園面積1450畝,翠 綠成,常年霧氣繚繞,氣候適宜,因而茶質細嫩爽口,特具 清味。清康熙<<西安縣誌>>記載:“邑中出茶不多,惟北山者 佳”。明嘉靖<<衢州府志>>“食貨”記載“明歲貢禮部茶芽 24斤”。清康年間也曾入貢朝廷。光緒年間,白塔茶暢銷杭 州,上海等地。為當時英國等商所嗜愛。舉杯徐徐品,先聞其 香,後啜醇美,怡情悅性。今以白塔茶精製加工的茅峰和龍井 茶成為茶市的搶手貨。野生苦丁茶經精製加工後更是供不應求。
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