火腿黃瓜豆腐會

火腿100g 豆腐100g 蚝油10g

食材

主料
火腿100g
黃瓜100g
豆腐100g
配料 花生油適量
鹽3g
大蒜適量
蚝油10g
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

火腿黃瓜豆腐會做法

火腿黃瓜分別切成稍大一點的丁
豆腐切成小塊 放入少許蚝油拌一下
熱鍋入油 炒香大蒜
放入豆腐翻炒一下
放入火腿和黃瓜一起翻炒片刻加入少許鹽調味即可

注意事項

火腿和黃瓜要在豆腐基本熟透的情況下再放 可以保持黃瓜的爽脆 和火腿的韌勁