火星小花

火星小花

火星小花成立於2015年，是由成都集百瑞商貿有限公司控股的一家熟食連鎖品牌。由多位追求美食的創業青年聯合發起的眾籌項目，在傳統美食工藝的基礎上潛心研製出突破傳統製作工藝和口味的新型涼滷菜目前以麻辣豬肉干、冷吃兔、川味涼滷菜、各種香辣醬為主打，以無任何色素香精添加為特色的熟食品牌。在初期微商行銷階段受到大量熱愛美食人群的喜愛和推薦並迅速累積大量“花粉”。中期通過眾籌方式聯合10位投資人確定創建品牌火星小花以及開設線下熟食店鋪。到如今，擁有多種線上銷售渠道和線下實體熟食鋪。同時，我們搭建了火星小花私廚微信分享平台，讓更多的美食達人分享自己的作品，優秀私廚作品可以放到火星小花的網店和實體店推廣銷售，冬粉參與度極高，實現了以美食交友的用戶需求。
中文名字：火星小花公司：成都集百瑞商貿有限公司
行業：熟食行業創始人：曾心鄧韻陳靜
英文名字:ROCKFLOWER
品牌成立時間：2015年1月
品牌口號：保持美味保持好奇（KEEPTASTYKEEPCURIOUS）
火星小花熟食店地址：四川省成都市武侯區玉林東路10號附8號（玉林中學正對面）
品牌發展：
2014年9月中旬，川味特色的麻辣鮮香豬肉干進駐微商界，引起眾多美食達人的追捧。
2014年11月，豬肉干月銷售量達到上萬包。
2014年12月，成都集百瑞商貿有限公司通過眾籌方式籌得資金決定創辦火星小花這個熟食品牌並開設線下實體熟食店鋪。
2015年1月至3月，籌備火星小花的線上和線下設計。
2015年4月，火星小花熟食鋪正式營業，同名淘寶店鋪同期開始運營。
品牌文化：
我們為了夢想離開故鄉卻依舊割不斷對家鄉味道的思念，我們渴望創新想要新意卻依舊保存著最正宗的傳統味道，我們是一朵朵平凡無奇的小花，但我們相信自己的綻放依舊可以釋放出強大的能量。
特色菜品：
1、麻辣鮮香豬肉干採用新鮮豬肉根據老一輩川味秘制配方專門聘請退休特級廚師陳康林聯手打造適合麻辣一族的豬肉干。將靖江的豬肉干與四川麻辣味覺創意結合，從食材新鮮豬肉、辣椒、芝麻、香辛料、四川菜籽油到炸制的工藝火候，每一步都是精挑細選，入口麻辣鮮香，水分炸制到恰到好處吃起來既耐嚼又爽口，越吃越有味道。
2、冷吃兔將自貢內江傳統冷吃兔手藝進行創新最佳化，肉質更嫩，口感更佳。
特色服務：

該品牌線上包括火星小花淘寶店、火星小花私廚微信平台（建立私廚美食分享平台，優秀私廚作品可以放到網店和實體店推廣銷售，冬粉參與度極高，實現了以美食交友的用戶需求）。線下以火星小花熟食鋪為平台，建立花粉俱樂部，我們致力於把花粉俱樂部打造成創業、美食、靈修、占星、茶道等分享平台。