特點
濰餅的燒餅烤成分兩層,面層布滿芝麻,鼓起,脆而香。底層平而脆,撂放片刻便變軟,“燒餅卷油條”即是變軟後的吃法。
種類
濰城燒餅品種很多,如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等,風味各異。
濰坊燒餅是山東濰坊傳統小吃。燒餅烤成兩層,面層布滿芝麻,鼓起,脆而香。底層平而脆,撂放片刻便變軟。
濰餅的燒餅烤成分兩層,面層布滿芝麻,鼓起,脆而香。底層平而脆,撂放片刻便變軟,“燒餅卷油條”即是變軟後的吃法。
濰城燒餅品種很多,如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等,風味各異。
萊蕪吊爐燒餅呈“橢圓型”,上層“灑著細細的芝麻”,薄且香脆,當中有“很大的空心部分”,下層“軟中帶脆”,“百吃不厭”。鹹的“夏天是韭菜餡,冬天是白菜餡”...
濰坊,山東省下轄地級市,古稱“濰州”、“濰縣”,又名“鳶都”,位於山東半島的中部,與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰。氣候屬暖溫帶季風型半濕潤大陸性...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以...
歷史起源 烹製方法 風味特點 適用人群歷史沿革 濰坊風光圖冊 夏商代,境內有斟灌、斟鄩、寒、三壽等封國。周初...,濰坊境當時分屬膠東、臨淄、琅琊3郡。西漢,市境為青、徐2州刺史部所轄,分屬...直屬山東省。 山東濰坊-世界風箏故鄉 1943年,市境內當時的高密縣屬...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族企業名稱奎文區東關針巷子居委會火燒燒餅店統一社會信用代碼企業詳情企業名稱奎文區東關針巷子居委會火燒燒餅店註冊號3707051902733機構代碼暫無數據股票代碼暫無數據區域山東濰坊公司類型集體經營單位(非法人...
企業名稱 統一社會信用代碼 企業詳情 公司網站 手機號,深受民眾歡迎。濰坊朝天鍋經不斷改進於1997年分別被中國烹飪協會、山東省...甲魚”是山東濰坊地區的傳統名菜。相傳,乾隆十年至十三年,“揚州八怪”之一的大畫家鄭板橋在山東濰坊任知縣。當時該縣有一位姓陳的鄉紳,為了滋補身體...
簡介 基本介紹 相關傳說 地理位置 相關景點村燒餅。周村燒餅歷史悠久,至今已有一千八百多年的歷史。據《資治通鑑》記載,漢桓帝延熹三年(公元160年)就有了周村燒餅。雖然各地的超市里也有賣罐裝的周村燒餅但是都不好吃。這種燒餅只有在古街的燒餅店裡現買現吃剛出爐的才...
地理位置 地區簡介 行政區劃 歷史文化 自然狀況的電視連續劇《旱碼頭》即將開拍。 周村最有名的特產就是周村燒餅。周村燒餅歷史悠久...160年)就有了周村燒餅。雖然各地的超市里也有賣罐裝的周村燒餅但是都不好吃。這種燒餅只有在古街的燒餅店裡現買現吃剛出爐的才最有味道。小小的圓餅薄如...
簡介 地理位置 地區簡介 行政區劃 歷史文化。 山東省副省級城市: 濟南、青島。 地級市:聊城、德州、東營、淄博、濰坊...。 膠遼官話:山東半島東部。(青島、煙臺、威海三市全部縣市區,濰坊的青州...:魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋乾絲;奇芳閣的鴨油酥...
簡介 人口 歷史沿革 所轄省區 省份介紹