濟寧聖齊生物工程有限責任公司

濟寧聖齊生物工程有限責任公司是專門從事酵母抽提物系列產品研發、生產和銷售的生物高新技術企業。

基本信息

• 中文名稱：濟寧聖齊生物工程有限責任公司

濟寧聖齊生物工程有限責任公司是由中國科學院留法、美博士所組成的北京益三樂生物工程技術和國家大型能源企業山東里能集團合資的，專門從事酵母抽提物系列產品研發、生產和銷售的生物高新技術企業。
公司一期工程占地50餘畝，總投資1億元，一期工程投資4000萬元，現已建成年產3000噸酵母抽提物系列產品生產線。廠區規劃、工藝布置和環境綠化衛生均達到GMP標準，確保產品質量。
公司具有雄厚的研發、生產、銷售能力，擁有一批高素質的科研隊伍，現有教授三人，博士二人，高級工程師三人，擁有一批在生物技術企業，具有豐富生產、管理經驗的高素質隊伍。嚴格實行“HACCP”控制計畫和“TQM”管理，爭創“一流人才，一流管理，一流產品”。公司建有高等院校聯姻，加大產品開發力度，不斷推出和合市場需要的新產品，努力提高產品的市場競爭力。
酵母抽提物是以新鮮酵母為原料，採用現代生物技術進行提取加工而成，具有營養、調味和保健三大功能，內含18種胺基酸、肽類物質、呈味核苷酸、B族維生素、鮮味劑、風味增強劑。目前，公司主要產品有兩大類：一類適用於工業微生物發酵培養基專用的膏狀與粉狀酵母抽提物系列產品：一類適用於食品、添加劑的膏狀與粉狀酵母鮮味香基料系列產品。酵母鮮味劑廣泛套用於快餐麵粉包、醬包及麵餅中，火腿腸，肉製品，速凍水餃、湯圓等冷凍食品，烘烤食品，膨化食品，食醋，醬油，肉味香精香料，雞精，天然複合調味料等許多食品工業中，具有能降低生產成本，提高產品色、香、味這功效。