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草菇[食用菌]
草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界...
起源 形態特徵 生長發育 環境要求 栽培技術 -
草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產技術問答
《草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產技術問答》是2016年化學工業出版社出版的圖書，作者是張海蘭。
內容簡介 圖書目錄 -
齋鴨掌草菇煲
齋鴨掌草菇煲，是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，齋鴨掌草菇煲以鴨掌為主要材料。
製作材料 製作工藝 食譜營養 -
草菇
草菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，...
起源 形態特徵 環境要求 環境要求 栽培技術 -
草菇焗乳鴿
味濃香，肉嫩滑，是季節時令菜餚。
原料 製作過程 -
濕簾
濕簾，英文名Wet curtain或evaporative cooling pad，是指配合負壓風機可套用於家禽養殖，畜牧業養殖，溫室種植，園藝花卉種植...
簡介 組成部件 系列產品 性能特點 套用範圍 -
草菇炒筍尖
鮮草菇250克，嫩筍尖100克，胡蘿蔔50克，生薑3克，蔥5克精鹽6克，白糖3克，紹酒5克，濕生粉5克，植物油15克草菇炒筍尖1、嫩筍、胡蘿蔔去皮切片，...
原料 調味料 製作過程 -
素炒草菇
材料主料:草菇500克 調料:姜5克 蔥白5克 香油5克 鹽4克做法1. 將草菇剪去菇腳,洗淨,把大朵的草菇切成小件,用開水拖過...香,放入草菇,調味,下芡粉炒勻,上碟淋麻油即可.健康提示清熱解暑、潤...
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鴨掌草菇煲
主料：鴨掌500克，草菇、白菌、濕雪耳、濕冬菇、珍珠筍、時菜各約100克，甘筍花數片，濕髮菜約80克，老抽1湯匙，油2湯匙，水溶生粉3湯匙。
原料/調料 做法 -
木瓜炒草菇
木瓜性味酸、溫，和胃化濕，舒筋活絡。 木瓜性味甘平、微寒、無毒。 常年消瘦消化不良的人，不妨嘗試多食木瓜，可以豐腴－些。
原料： 做法： 營養成分： 藥用功效： 飲食禁忌：
