澳美黛莊園

Cabern East Cabern

酒莊簡介

澳美黛莊園 http://www.wine333.com

澳美黛莊園是澳大利亞第九大釀酒集團，第一大家族式酒莊金士頓酒業旗下的品牌。澳美黛莊園葡萄酒始終顯示獨特和誘人的葡萄品種特色，這是源自金士頓酒業的釀酒師認真挑選優質的果實和細緻的釀酒方法。澳美黛系列葡萄酒採用不鏽鋼桶進行發酵，未經橡木桶存放，彰顯了充滿活力的水果香氣與風味。可即時飲用，或窖藏待至更成熟的階段享用。

氣候環境

此處天氣炎熱，水分蒸發率高而雨量少，所以必須利用灌溉，其大陸性氣候使日間長時間有陽光，晚間則顯著較涼。現代化的葡萄栽植及釀酒技術使此種氣候成為本區的優點：長時間有陽光可確保果實成熟，集中在冬天下雨則減少植物病害的機會，並容許葡萄栽植人員控制葡萄在生長期間吸收的水分。

集團簡介

金士頓酒業作為澳洲最大的家族式酒莊，多年以來我們在葡萄酒行業內擁有了讓人羨慕的聲譽——一直堅持釀造高質量的、果香味濃郁、口感華美的葡萄酒。金士頓酒業的葡萄園坐落於Kingston-on-Murray，這是一個人口只有300人左右的小鎮，距離阿德萊德214公里，位於MurrayRiver（墨累河）的沿岸。葡萄園年產量達到70000噸每年。

酒品代表

[中文名稱]澳美黛莊園解百納澳洲原裝進口紅酒

澳美黛莊園解百納 http://www.wine333.com

[英文名稱]ArmidaleCabernetSauvign...
[適合場合]朋友小聚
[商品種類]Red紅葡萄酒
[所屬地區]澳大利亞(Australia)
[葡萄品種]解百納（Cabernet）
[參考年份]2008
[酒精度數]14%vol
[商品產區]東南澳（SouthEastAustralia）
[淨含重量]750ml
[商品品牌]澳美黛莊園
[醒酒時間]30分鐘
[品嘗溫度]12-16℃

品酒手記

顏色：明亮的深紅色酒體
氣味：成熟的黑莓和黑醋粟香氣
澳美黛莊園解百納(ArmidaleCabernetSauvignon)成熟的黑莓和黑醋粟香氣，帶有朱古力氣息，屬於典型的朱古力型葡萄酒。

食物搭配：芝士,雞肉。