該村因地制宜,積極發動貧困戶發展優質雞鴨養殖。幫扶單位為該村貧困戶提供啟動資金購買雞苗、鴨苗及飼料,使貧困戶能夠當年獲得收益,並組織舉行養殖技能培訓,提高貧困戶的養殖水平,增加產量,增加經濟收入。同時,為確保貧困戶能有穩定收入和降低養殖業的風險,採用“公司+農戶”的經營模式幫助澄灘村民發展特色產業,打造“澄坑山地雞、灘下游水鴨”特色品牌,探索“農超對接”銷售模式,積極引進梅州市喜多多、樂萬家等超市對口購銷雞、鴨。以澄灘村的養雞、養鴨專業戶為龍頭,統一制定養殖標準,統一採購種苗、飼料,由梅州市喜多多、樂萬家超市負責保價收購和行銷推廣。通過幫扶單位的廣泛宣傳和動員支持,優質雞鴨養殖已具有一定規模,“澄坑雞”、“灘下鴨”的品質逐漸被民眾認可,品牌越來越響亮,知名度越來越大,已成為澄灘村的主導產業,成功幫助該村74%的貧困戶脫貧。2010年澄灘村集體經濟收入達到2.85萬元,增幅21.4%,農民收入顯著增加。
2010年初,針對澄灘村的農田灌溉困難問題,幫扶單位與村幹部經過調研,決定從梅江河東面的山坑過河引水到灘下片,一定程度上解決農田灌溉困難。在農閒時節,水資源供應給本村的祥增養殖場,並收取一定費用。整個引水工程項目投入18萬元,村集體收入每年可增加0.5萬元。
經梅州市規劃設計院實地勘察,規劃建造輕鋼結構廠房1200平方米,預計投入150萬元,目前已集約、置換土地3000多平方米。目前,此項目已進入報建審批階段。澄灘村已與一家工藝品廠簽訂意向性協定,工藝廠的進駐,實現村中富餘勞動力就近就地就業及務工、耕種、照顧家庭三不誤,有利於農村家庭和諧建設。通過收取租金,村集體經濟每年可增加2-3萬元的收入。
該村打造以種植黑米、紅米和黑花生為主的特色農業示範基地。目前,幫扶單位和村委幹部已開始做好前期宣傳工作,發動有意願種植新品種作物的村民在種植黑米、紅米及黑花生共90畝。前期,已通過培訓、參觀、宣傳,加深農戶對發展特色農業的認識和廣闊前景。在幫扶單位、鎮村各級單位的宣傳及農戶的積極配合下,將澄灘村打造成名優特作物新品種的示範基地。
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