用料
材料 | 用量 |
馬鈴薯 | 4斤 |
五花肉 | 半斤 |
香菇 | 18個 |
薯粉 | 1斤 |
蒜 | 5-6顆 |
鹽 | 適量 |
辣椒醬 | 看自己口味 |
做法
1. 把材料都準備好 | |
2. 土豆去皮,切塊 | |
3. 倒入高壓鍋加一碗半水煮熟 | |
4. 香菇泡開,切片然後切兩半,五花肉切片也改小點,蒜切小段 | |
5. 鍋中加點油把香菇和蒜炒一下加點鹽 | |
6. 把土豆,五花肉,蒜,香菇,薯粉,鹽,全部放進大盆里 | |
7. 把土豆捏碎瞭然後用手攪拌,攪拌成這樣就好了 | |
8. 手戴手套或手上弄點油也行,再把攪拌好的土豆泥,捏成長方形就好啦, |
材料 | 用量 |
馬鈴薯 | 4斤 |
五花肉 | 半斤 |
香菇 | 18個 |
薯粉 | 1斤 |
蒜 | 5-6顆 |
鹽 | 適量 |
辣椒醬 | 看自己口味 |
1. 把材料都準備好 | |
2. 土豆去皮,切塊 | |
3. 倒入高壓鍋加一碗半水煮熟 | |
4. 香菇泡開,切片然後切兩半,五花肉切片也改小點,蒜切小段 | |
5. 鍋中加點油把香菇和蒜炒一下加點鹽 | |
6. 把土豆,五花肉,蒜,香菇,薯粉,鹽,全部放進大盆里 | |
7. 把土豆捏碎瞭然後用手攪拌,攪拌成這樣就好了 | |
8. 手戴手套或手上弄點油也行,再把攪拌好的土豆泥,捏成長方形就好啦, |
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