用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 500g |
潮汕“肉卷” | 500g |
香菇 | 17個 |
紅蘿蔔 | 1個 |
芹菜 | 3條 |
蔥 | 適量 |
做法
1. 準備並洗乾淨素材,紅蘿蔔削絲,芹菜切丁,香菇切條狀,潮汕“肉卷”切成薄丁狀,蔥切細 | |
2. 豬肉洗乾淨並切好備用 | |
3. 開爐咯,土豆切塊油炸至表面微黃,盛起備用 | |
4. 豬肉炒至五分熟,放入香菇炒會兒,再放入“肉卷”,炒至“肉卷”香味飄出,依次放入芹菜,紅蘿蔔,蔥,繼續炒,加入適量的鹽和油嗯 | |
5. 將煮好的香噴噴的米飯加入配料中攪拌,食量多的話,手腕的力量很重要喲 | |
6. okay,香噴噴的戈飯出爐了 |