旅遊特色
清風徐來，湖面騰起一道道銀波細浪，倘身臨其境，定會感到駐足於大海之濱，不免失聲讚嘆，國家領導人葉劍英、布赫以及全國政協委員、全國著名作家李準、著名文藝家都曾先後觀光呼倫湖，並賦詩云，葉帥為呼倫湖題詩：“鯉跳龍門事已陳，烏蘭湖畔一番新，鯉魚跳躍爭先進，頭破鱗傷竟不停”；李準，1984年來呼倫湖旅遊景區觀光時賦詩一首來讚美呼倫湖：“達賚湖畔野草花，瑪瑙灘上浪淘沙，煙波浩渺湖山美，魚味天下第一家”。以此詩表達對呼倫湖魚米之鄉的讚美。
自然資源
呼倫湖旅遊景區，坐落在金色湖畔三角洲上，這裡三面環水，綠草如茵，氣候宜人，是夏季遊人觀光、避暑的理想佳境。綺麗的自然風光和多彩的民族風情，又使呼倫湖成為一個湖泊生態景色為主題，融草原與蒙古族風情為一體的回歸自然、享受自然的旅遊勝地。
景區榮譽
1992年呼倫湖旅遊景區被國務院列為國家級自然保護區，1997年被內蒙古十大旅遊景點之一。呼倫湖是中國五大淡水湖中唯一未受污染的湖泊，保持了原始的自然風貌。
景區建設
呼倫湖旅遊景區占地面積五平方公里，達賚湖飯店自1983年開業以來，先後接待過：李鵬、喬石、田紀雲、姜春雲、鄒家華、張萬年等黨和國家領導人,受到了高度評價。
2001年達來湖飯店正式歸屬呼盟旅遊局管轄，並成立了全盟七大旅遊賓館，景區為集團公司的“呼倫貝爾百合生態旅遊集團責任有限公司”集團化的建成必將推動呼盟旅遊業的快速發展。
旅遊景點
自然景觀
在湖區觀“呼倫日出”使人心曠神怡；在蘆葦王國烏蘭泡觀鳥，使人流連忘返；在湖邊小憩聽海鷗唱晚，在烏蘭崗攔魚柵前觀“鯉跳龍門”，使人如入仙境；乘水上快艇觀賞秀美的湖水，在綠水蕩漾的湖邊垂釣，使人流連忘返；遊覽“ 湖中柱石-------成吉思汗拴馬樁”、“虎嘯呼倫------老虎嘴”、“象鼻山”等大自然鬼斧神工的傑作，令人驚嘆不止；冬季觀冰下捕魚，會領略北國風光，分享到豐收的喜悅。
品嘗全魚宴
到呼倫湖一游，必定要去品嘗一下名揚天下的“全魚宴”。新鮮的清燉和蔥油鯉魚，名貴的“二龍戲珠”、鯉跳龍門、鯉魚三獻、生吃魚片、活吃秀麗白蝦等等，不僅營養豐富，鮮嫩味美，而且造型美觀、逼真，栩栩如生，宛如一件件藝術珍品，使遊人讚不絕口，不忍下箸。呼倫湖旅遊景區以獨特魚蝦可烹飪百餘種菜餚，供遊人品嘗。在旅遊景區就餐，一邊透過玻璃窗望著波光粼粼的湖水，一邊品嘗全魚宴上的菜餚，實在是樂趣無窮。對全魚宴，不少文人墨客留下了詩句。“久聞呼倫湖，魚宴留聲名。梅花開席上，松鼠臥盤中。鯉魚呈三獻，戲珠舞二龍。獨憐清燉美，鮮嫩醉秋風。”嘗至達賚魚，才知魚味美。此處真可謂：“煙波浩渺湖山美，魚味天下第一家”。
娛樂項目
呼倫湖旅遊景區有天然的游泳場、釣魚台、長廊等，遊人可盡情弄潮戲水，或手握長竿悠閒垂釣，還可以躺在柔軟的沙灘上進行陽光浴、湖沙浴，在此可以乘快艇或“呼倫”或“貝爾”號遊船在湖上任湖風吹拂，觀“白鷗翔紫塞，碧浪映霞天”和“一片波浪萬馬驚，紅日銀鱗相映里”的壯觀景象。此情景實在令人陶醉，忘卻人間一切憂愁，一湖碧水將給您留下難忘的記憶……
