大事記
1931年部分村民參加“紅槍會”農民起義，後被官府鎮壓。
1938-1949年在抗日和解放戰爭期間，本村參軍40餘人，犧牲9人，參加子弟兵團者50餘人，參戰民工人數眾多。 1941年本村解放。
1941-1946年膠東行政公署先後多次進駐湖西。
1946年，海濱醫院也隨行政公署遷至本村。
1942年中共湖西村黨支部成立，於全京任黨支部書記。
1946-1947年進行土地改革和土改複查，實現了耕者有其田。
1949年於全壽、於寬、於沂等三人被華東支前司令部記一等功。
1954年成立三個初級農業生產合作社。
1956年，合併為一個高級農業生產合作社，命名聯誼社。
1956年修建馬山溝水庫。 1969年黃泥台子溝水庫修成。
1970年大隊出資3.5萬餘元，建聯辦中學。
1970-1976年人工造田7公頃，修河壩700餘米。
1977年建三級揚水站1座，修渠道1萬餘米。
1980年整大寨田17公頃，糧食畝產增到350公斤。其時，各種農用機械發展到378千瓦，居全公社之首。
1982年修攔河壩4處。
1983年成立草制藝品廠，當年收入10餘萬元。 同年實行家庭聯產承包責任制。
1989年安裝自來水。
1990年投資7.3萬元，在西河建橋1座。
1995年投資近20萬元，改南河河道。
經濟發展
第一產業1955年，糧食畝產百餘斤，總產15萬公斤。1978年，糧食畝產增到300公斤，總產60餘萬公斤。1983年，實行家庭聯產承包責任制，畝產達到420公斤。2002年，糧食畝產達到611公斤，總產達到31.54萬公斤。 1958年以來，黨支部發動民眾栽植果樹，到2000年，主要品種有紅富士、喬納金等，果園面積達52公頃，產量81.3萬公斤，收入130多萬元。 2002年，第一產業收入679萬元，其中農業339萬元，畜牧養殖業340萬元。
第二產業建國前，全村有2座粉坊，2座油坊，從業人員10餘人，收入微薄。1964年，村集體建麵粉廠、木匠鋪，此後又成立了草制藝品廠、毛毯廠等。2002年，第二產業從業人員113人，收入509萬元，其中工業126萬元，建築業383萬元。
第三產業1983年實行家庭聯產承包責任制後，先後發展起機械維修、運輸業和個體商店等。2002年，第三產業從業人員8人，收入47萬元，其中運輸業44萬元，商飲業3萬元。
社會進步
文教科技1880年，本村秀才於會春辦起了私塾。1896年，於升江為首集資建起了曲、王、於三姓家廟，後改為學堂。1935年，全村籌資建正規校舍11間。1940年，建立湖西國小。1970年，國小與聯中合併，大隊出資6萬餘元，建校舍27間；後又出資3萬元，單獨為國小建校舍15間。聯中和國小教職工20餘人，學生350多名。隨著教學條件的改善和設施的配套，教育質量逐年提高。1996年，湖西國小被海陽市教育局評為“花園式學校”；1999年，又被煙臺市教育局評為“規範化學校”。自建國至2002年，全村共考取大中專院校的學生61人。 1948-1973年，湖西村的民間秧歌、戲劇等，曾獲政府高度評價。後逐漸衰落。 人民生活解放前，常年人均糧食50餘公斤。建國後，生活水平不斷提高。1957年，人均糧食達到200公斤。1975年，人均糧食增加到250公斤，全村收入121萬元。2002年，人均存款餘額2300元，有各種農用車輛160餘輛、機車58輛、洗衣機2台、電冰櫃28台。 村莊建設解放前，街道不整、房屋破舊。1965年後的7年間，溝南建新房55棟。20世紀70年代，村西南又建新房80餘棟。80年代，村東南建新房120餘棟。不到30年的時間，建起了錯落有致、井然有序的三個新房區。2002年，人均住房面積達到19平方米。 集體福利1971年，大隊合作醫療站成立，社員藥費報銷50%。1978年，大隊投資4萬元，自行發電照明。1984年，投資4200元，買電影放映機1台。1989年，村投資7萬餘元，安裝自來水；同年，開始對老幹部、老黨員、五保戶、傷殘軍人、烈屬、復員軍人、現役軍人、獨生子女等實行定額補貼，先後補貼2萬餘元。
組織建設
中共基層組織建設1941年，於全京加入中國共產黨，成為本村第一名黨員。1942年，成立黨支部，於全京任黨支部書記。在黨支部的領導下，開展了轟轟烈烈的反奸、反特、反惡霸的鬥爭，組織了大參軍和支前運動。1949年10月，黨員身份公開，全村有黨員38名。2002年，有黨小組6個，黨員44名。曾任黨支部書記的有於全京、於學桂、於全河、於君、於順河、於忠龍、於順波、於忠財、於恆鵬。 基層行政組織建設1941年，設村公所。1943年，改稱村政府。1958年9月，改稱大隊管理委員會。1968年6月，改稱大隊革命委員會。1980年12月，復稱大隊管理委員會。1984年5月，始設村民委員會。曾任村行政主要負責人的有於全緒、於全河、於永海、於全良、王培河、於全告、王華起、于振壽、於順河、於全星、於忠龍、於水清、於立君、於恆濤。
