鄱陽湖口國家森林公園由於魚文化的長期浸潤,九江的民風民俗也有許多打上了魚文化的烙印。九江人魚肉並重,過年過節,婚喪嫁娶,請客辦酒,講究“無魚不成席”,怎么也得上盤魚以示“加敬”,不僅因為“鯽鱖鯉魴,美如牛羊”,更因為有“魚(余)”就意味著福祿有餘,年年有餘,吉祥完美。因此,傳統擺宴席,魚是最重要的一道菜,主人奉上一盤魚,魚頭必定對著席面上最重要的人物,以示尊敬與祝福。九江與魚文化有關的風俗很多,打造漁船作興吉祥的口彩,販魚苗有業內的行話,開湖撒網講究禁忌,等等。它們從各自不同的方面,體現著九江漁民與魚緊密相聯的生命追求、心理動態,乃至語言習慣。
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