公司所生產的“華淳”牌葡萄酒，是在喝前無須加黃瓜、鹽梅和雪碧而口感特爽的純原汁發酵酒。其質如瑩露，爽似甘泉，著天霞之色，溢果香之熏，且不含色素、調製劑和防腐劑，經湖南省食品技術監督局對各項指標檢測，全部合格並證明是地地道道的原汁佳釀。上市以來，以其優秀的品質，醬香型、桂花香型、原香型的奇特風味，良好的口感讓消費者一飲不忘，其市場前景十分看好。華淳莊園原汁葡萄酒的成功問世，不但豐富了葡萄酒的品種結構，滿足了市場需求，而且還填補了中國南方葡萄酒生產的空白，推出了真正具有中國風味和適合中國人口感的純原汁葡萄酒。
公司與湖南農業大學建立了產、學、研合作平台。在葡萄種植方面，通過對各種釀酒品種及野生品種的調查與試驗，篩選出了適合長沙多雨氣候、抗病、易管理且釀酒品質好的葡萄品種。 在祖傳釀酒工藝的基礎上，通過創新，對原汁葡萄酒釀造中特種酵母的培育及工藝掌握了核心技術。特別是通過對葡萄酒釀造新工藝的完善，公司擁有了八個發明專利，特別是高溫梯度滅菌工藝的創新與實施，形成了公司的無化學添加的核心競爭力，建立起了中國南方葡萄酒特色工藝流程和標準體系。
公司自創建以來，一直得到了國家的重點扶持及省、市、縣各級人民政府給予的大力支持。從建司至今，分別獲得：中國質量萬里行市場調查中心評為的“重質量、講誠信、樹品牌”全國產品質量穩定合格“知名品牌”的單位；長沙市農業產業化辦公室認定的“長沙市農業產業化龍頭企業”；湖南省參事室、湖南省發展研究中心和湖南省湖湘文化交流協會等單位評為的“宣傳湖湘之子，促進富民強省”模範單位，並成為“中華人民共和國第十屆中學生運動會指定專用紅酒”的唯一指定單位；第六屆中國東協博覽會我省主要領導招待外賓用酒的唯一指定單位；湖南質量誠信聯盟理事單位；中國中部國際農博會產品獲得三個金獎的重點獲獎單位。
