近年來,清豐縣採取壯大龍頭企業、完善經營機制、強化配套服務等措施,把食用菌產業做大做強,使大批農民實實在在地嘗到了甜頭。為了增強農民增收的後勁,該縣還圍繞產前、產中、產後各個環節,創辦各類服務組織,積極培育“公司+農戶”、“企業+農戶”、“協會+農戶”等形式的經營組織,實現規模化和產業化經營機制,形成利益均沾、風險共擔的經濟共同體。目前,該縣菌種廠有20多家,年產5萬公斤以上的菌種廠有4家,產品遠銷河北、山東、北京、天津等20多個省市。為提高農民種植白靈菇的積極性,推動食用菌產業發展,今年清豐縣還拿出90多萬元對食用菌產業化示範鄉村和狀元戶進行了表彰和獎勵。
該縣還對河南恆立農業有限公司、河南省申氏菇業有限公司、清豐縣龍頭菌業有限公司、清豐縣興建菌業有限公司等8家龍頭企業在資金、項目、人才、用地等方面實行政策傾斜,幫助其做大做強。河南省申氏菇業有限公司取得了自營出口權,其生產的清水類、即食類、鹽漬品等系列產品暢銷全國各地,並直接出口到東南亞各國,成為全國食用菌行業中的知名企業。
幾年來,清豐縣投入科技經費400萬元,開發推廣新品種新技術10項,獲得科技成果3項,制定省級技術標準1項。縣政府出資建立了食用菌專家大院,積極與中國農科院、河南農科院、河南農業大學等科研機構、大專院校聯姻,成功開發推廣了鮑魚菇、杏鮑菇、廣溫型雞腿菇等珍稀品種及
配套技術。
截至目前,清豐縣已有食用菌種植重點鄉鎮10個、專業村65個,全縣食用菌溫室面積達150萬平方米,年產乾菇5.6萬噸,占全省食用菌總產量的1/3。
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