清蒸魚蝦蘸汁

清蒸魚蝦蘸汁

清蒸魚蝦蘸汁是一道家庭小菜,是以海鮮生抽、蔥絲、青或紅辣椒、嫩薑、菜油為主材的菜餚名。

做法

1.蔥,姜辣椒切絲,堆在醬油碗中;將油燒直幾乎冒煙,潑入碗中。
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2.鮮美的蘸料就誕生了!
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