小說類型
雜文隨筆
內容簡介
清明時節雨紛紛,多少親人如斷魂。清時節,這可不只是一個讓人傷心,緬懷的日子,也是新茶收穫的日子。春分至清明,清明至穀雨,這三個聽起來就浸透著溫潤的節氣,將一個生機勃勃的春天在我們眼前徐徐鋪展開來,鋪開的時候茶香就一起飄過來了……
相關詞條
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浙系（浙江菜）
）寧波等地，菜品以入味、重油、重芡、重色、經濟實惠為主。另一幫即本地萊，真正...，把雞與白鯗（鹹味黃魚乾品）同放一隻碗中，不加油，蒸後其味芳香入味。寧波...清明節前後的龍井新茶配以鮮活河蝦仁製作炒蝦仁，故名“龍井蝦仁”，不久...
目錄[隱藏] -
浙菜系
為拿手的徽幫，主要分布於杭、湖（吳興）寧波等地，菜品以入味、重油、重芡...絕無僅有。紹興名菜白鯗扣雞也有類似情況，把雞與白鯗（鹹味黃魚乾品）同放一隻碗中...茶葉嫩尖製作珍貴菜餚，杭州用清明節前後的龍井新茶配以鮮活河蝦仁製作炒蝦仁...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
浙江菜
的徽幫，主要分布於杭、湖（吳興）寧波等地，菜品以入味、重油、重芡、重色...品）同放一隻碗中，不加油，蒸後其味芳香入味。寧波盛產黃魚，將黃魚與鹹菜同...，以充分體現原料質地的柔嫩與爽脆，所用海鮮、果蔬之品，無不以時令為上，所用...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
杭州龍井蝦仁
河蝦，配以清明前後的龍井新茶烹製，取料講究，清鮮味美，蝦仁玉白、鮮嫩...皇帝下江南時，恰逢清明時節，他將當地官員進獻井的龍新茶帶回行宮。當時，御廚...豐富，且有補腎、壯陽、解毒之功效。取用清明前的龍井新茶與時鮮的河蝦烹製...
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鑫鳳凰鳳凰沱茶
良種新茶補植補造，加強對幼齡茶園的跟蹤撫育管理，高標準、高質量、有計畫地...歷史上，茶從最初的民間走向朝廷貴族，成為達官貴人的精神享品。隨著社會的發展...的深邃。普洱茶與其他茶類最大的不同就在於其不但可現品，更可以收藏，且越陳越...
鑫鳳凰普洱茶概述 普洱茶話，細說從頭 鑫鳳凰生態有機茶園 鑫鳳凰普洱茶的製作 -
功夫百科全書
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