清德化白瓷爵杯

其中，爵形杯仿自商周時期的青銅爵。 福州市博物館收藏的此件清德化窯白瓷爵杯，其高7.7厘米，口徑長距11厘米，短距5.5厘米。 各開光之中，有一道形似鋸齒的豎條紋隔於其間。

基本信息

福建德化窯作為我國名窯之一，歷史悠久，技藝精湛，產品豐富。自宋元以來，瓷業興盛，經久不衰，產品遠銷歐洲、東南亞等許多國家和地區，至明清兩代到了巔峰，成為南方主要的外銷瓷

中心。德化窯尤以白瓷見長，世稱“建白瓷”、“中國白”、“象牙白”。其種類豐富，造型多樣。僅杯形器皿就有常見的爵形杯、梅花杯、海棠杯、龍虎杯、八仙杯、龍鶴杯等。其中，爵形杯仿自商周時期的青銅爵。在《說文·鬯部》中有“爵，禮器也，象爵之形，中有鬯酒”的記載，其中鬯酒指的是用於祭祀的香酒，說明爵除禮器功能之外，同時也是祭祀時使用的酒器。在我國商代晚期國都遺址殷墟發現的婦好墓中出土各式的爵四十件，其中一件銘文上記載了爵的用途為“用獻用酌”，也說明了爵是飲酒用器

器物描述

將瓷杯與堆貼等裝飾技法有機結合，是德化窯白瓷造型藝術的一大特點。仿照青銅爵並加以改造的白瓷爵杯便是其中的佼佼者。福州市博物館收藏的此件清德化窯白瓷爵杯，其高7.7厘米，口徑長距11厘米，短距5.5厘米。口沿外撇，流與尾皆較闊。口沿下飾一道0.8厘米寬的印花回紋邊飾，近距兩端各有一傘狀短柱（見圖）。該短柱的作用自古說法不一，據中國考古學家馬承源先生在《鑑賞家》1995年第一輯中提出爵上的柱是為了固定過濾物用。因為按《周禮·天官·酒正》的說法，酒有五種，即所謂“五齊”：泛齊、醴齊、盎齊、緹齊、沈齊。這五種酒中有四種帶有渣滓，故要經過濾才能飲用。爵上柱在功能上便是為了固定過濾酒用的網狀或囊狀物的。此說應較為可信。該爵杯鼓腹略呈圓狀，腹部一側有鋬。杯腹飾四開光浮雕花卉紋圖案，開光長2.3厘米，寬1.8厘米。各開光之中，有一道形似鋸齒的豎條紋隔於其間。腹下承三獸面足，呈正三棱形排列，足底外撇，足距6.2厘米，足高3厘米。除足底露胎外通體施白釉，釉汁純淨，釉色柔和溫潤，細膩凝白。

文物點評

該件清德化白瓷爵杯不僅在造型上沿襲了我國古代青銅器古樸典雅、敦厚穩重的風格，又具備德化瓷本身胎精釉瑩的特徵，形神兼備，堪稱德化白瓷的一件佳作。