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海帶[植物]
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式 -
海帶
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式 -
海帶[褐藻]
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式 -
海帶養殖
海帶養殖指的是對於海帶的幼苗培育與養殖條件及病害防治等一系列方法。
幼苗的培育 海帶養成 收割加工 -
海帶房
海帶房，獨具特色是淺海的海帶（一種生長在海水裡淺灘上的扁長葉子的水草）屋。一般為磚、石、木、草或土坯、草結構，貧富都可以建，差別在磚、石、木的有無和質量...
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海帶科
藻體無類似莖、葉的分化，生活史中有配子體和孢子體兩個世代，配子體與孢子體異形，孢子體大，配子體小。孢子體由薄壁組織構成；居間生長或頂端生長。孢子體大型，...
褐藻特點 代表種類 海帶特點 分布區域 -
脆熘海帶
脆熘海帶由水發海帶、醋、麵粉、蒜泥、醬油、濕澱粉、白糖、芝麻油、黃酒、食油製作而成。略脆，入口酸甜。海帶可使血中膽固醇降低，對動脈硬化、冠心病、高血壓患...
特點 原料 製作過程 -
海帶捲曲病
海帶捲曲病，是細菌感染引起，藻體基部粗腫，根部萎縮，根系分支少，葉片捲曲，嚴重者捲成燈籠狀，俗稱“燈籠菜”．藻體發脆易斷。根據外觀症狀，即可確診。
病因 症狀 流行情況 診斷方法 -
海帶綠豆花生鯊魚骨湯
海帶綠豆花生鯊魚骨湯，美食，主要原料有花生、海帶、綠豆各50克，圓肉15克，鯊魚骨100克，豬月展400克，陳皮1塊，生薑2~3片，此美食做法簡單，是一...
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綠豆海帶花生鯊魚骨湯
綠豆海帶花生鯊魚骨湯 ，製作所需的主要食材有花生、海帶、綠豆各50克，圓肉15克，鯊魚骨100克，豬月展400克，陳皮1塊，生薑2~3片。製作簡單易學，...
材料： 烹製： 功效：
