淨油

英文名稱：Absolute ，是指植物浸膏（或香膏、香樹脂、精油）的乙醇抽提物，一種較純淨的精油。是天然香料中的高級品種。通過溶劑萃取法萃取的精油叫做淨油。

基本信息

• 名稱：淨油

製取方法

用 乙醇萃取 浸膏、 油樹脂、 香樹脂、 香脂或含蒸餾水的萃取液，經過冷凍處理，濾去不溶於乙醇中的全部物質（多半是蠟質，或者是 脂肪，萜烯類化合物），然後在減壓低溫下蒸去 乙醇，所得的產物統稱為淨油。其香氣、色澤及在香水中的溶解度均優於 浸膏。

形態和溶解度

大多數情況下，淨油是液態，它應全溶於乙醇中。

套用

由於花淨油能完全溶解於乙醇、與其他各種 香料互溶，因此比較容易配製出澄清透明的 香精（用這種香精配製 香水、 古龍水、 花露水、 化妝水等也可以省去冷凍、過濾等複雜的工序），這是優點，但有人認為其定香性能不如 浸膏、 油樹脂等。