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醬燒淨步魚
淨步魚500克。 熟豬肥膘肉25克。 豆瓣醬、白糖,加湯150克,約炆3分鐘再加味素,用濕澱粉勾芡,沿鍋淋豬油25克,轉動炒鍋大翻身,撒上蔥段3克。
原料: 製作方法: -
淨慈寺
淨慈寺位於西湖南岸,初名“慧日永明院”,始建於後周顯德元年(公元954年),至今已有一千餘年的歷史。由於歷代君主多崇佛,故淨慈寺在歷史上是杭城最大的寺院...
景點介紹 歷史沿革 傳說 毀建概況 主持、禪師名錄 -
醬燒整步魚
醬燒整步魚是生活中一種美食,屬於浙江菜,主要食材是淨步魚,有 魚色醬紅,醬香入味,肉質鮮嫩,油而不膩的特色。
菜名 原料 -
春筍步魚
菜系:浙江特色:,筍脆爽口,色澤黃亮,為杭州傳統名菜中初春難得的時菜。
美食材料 美食製法 -
淨峰鎮
淨峰鎮位於惠安縣東部,北瀕湄洲灣,東臨台灣海峽,南靠大港灣,全鎮土地面積51.7平方公里,轄21個行政村,6.5萬人口。淨峰區位優勢凸顯,海陸空交通便捷...
歷史沿革 地理環境 行政區劃 人口 交通 -
步魚蔬菜羹
步魚蔬菜羹是一款美味食譜,主要原料是塘鱧魚、春筍、香菇等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
製作工藝 食譜營養 步魚蔬菜羹所含營養素 -
步打球
步打球,又稱步打,是一種徒步以杖擊球的傳統球類運動,起源於唐代。類似於今天的曲棍球。步打是從馬球活動演變發展而來的,除了不騎馬之外、跟馬球運動大體相似。
發明 源流 記載 與蹴鞠的區別 辨析 -
淨業
淨業人名、唐代僧人 淨業(1187~1259)日本律宗僧。山城人。 早年出家,於園城寺、奈良修學顯密二教。後來宋,專研律學,歷十餘年歸日,建戒光寺,復再...
淨業用語 淨業人名、僧名 淨業居士 淨業賦 淨業寺 -
淨影寺
淨影寺,古稱賢谷寺、景淨寺,位於河南焦作市與山西晉城市交界處。宋以後始名淨影寺,歷史上又有寶岩寺、金燈寺、金門寺等多種稱呼。此處是我國佛教史上的釋義高祖...
簡介 歷史沿革 歷代高僧 金燈奇觀 特產 -
魚姓
魚姓是中國一個古老的姓氏,主要出自子姓,得姓始祖是春秋時期宋國君主宋襄公的庶兄子目夷(字子魚)。子魚的子孫有一支以先祖的字為姓,稱魚姓。 唐代亦有鮮卑族...
姓氏源流 得姓始祖 遷徙分布 歷史名人 郡望堂號