淡奶油奶油霜

用料

材料
用量
淡奶油50g
黃油50g
木糖醇15g
檸檬汁幾滴
香草精(可不加)1滴

做法

1. 黃油常溫軟化,手指能輕鬆按下即可。然後淡奶油直接加入黃油一起打發,這時候可能會油水分離,隔溫水打發就可以。
淡奶油奶油霜 淡奶油奶油霜
2. 打發過程分別添加糖、檸檬汁和香草精即可。
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3. 最後調色完就可以開始裱花啦。
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