簡介
淘金時代燒烤是一種全新的舌尖上的味覺體驗，其創始人在19世紀美國淘金熱時期向西部牛仔取經，不斷改良燒烤調料盒技術，如今的淘金時代燒烤裡面有胡椒的辛，辣椒的辣，孜然的鮮，以及番茄的微酸口味，塗在烤串上吃非常過癮。這種全新的燒烤吃法受到廣大食客追捧。
餐飲類型
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃
品牌故事
1848年，美國加利福尼亞州淘金熱興起，數以萬計的華人涌去美國，希望能在那裡找到自己的財富，原本只是個小廚子的金先生也在這群人中。在淘金失敗，身心疲憊之時，金先生偶然間遇到當地的牛仔在做吃食，在場地的中央搭起了了一個簡易火堆，支著幾個架子上有剛得來的新鮮食材。在被烤熟的食物抹上了一層醬汁後就這么你一串我一串地遞了過來，金先生仔細端詳了手中的食物以後，輕輕咬了一口，香脆的外皮下是多汁的嫩肉，瞬間在嘴裡化開，一掃數月來的疲憊。
金先生在努力研究和反覆學習之後又根據亞洲人的口味做了些許改進，在燒烤中加入了蔬菜，麵筋等一類食材，讓選擇變得更為豐富。後來回國後，金先生也支起了自己的小鋪子，並親自挑選當地的食材，因地制宜地做起了燒烤的買賣，取名淘金時代燒烤，並流傳下來。
品牌優勢
味道和傳承是淘金時代燒烤最大的特色和標籤，而且目前為了全面推廣品牌項目，淘金時代現向全國招商，提供燒烤技術。
