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爽食涼皮
2，準備一盆清水，洗麵團，洗到剩下一塊很筋道的麵筋即可。 3，洗出來的麵筋里加入一點小蘇打揉一揉，蓋上保鮮膜靜置。 小貼士麵漿不要太濃稠，留下一點清水，...
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蒜泥涼食白木耳
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製作材料： 特色： 製作方法： -
槐葉冷淘[中國古時傳統涼食]
槐葉冷淘，中國古時傳統的一種涼食。以面與槐葉水等調和，切成餅、條、絲等形狀，煮熟，用涼水汀過後食用。
歷史記載 起源發展 製作方法 -
涼米線
雲南的米線分乾漿（細）和酸漿（粗，滑），乾漿米線一般做成：過橋米線，而酸漿米線做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。涼米線以涼拌而食得名，製作過程簡單，花樣...
簡介 定義 鱔魚涼米線 什錦涼米線 酸湯米線 -
玫瑰涼糍粑
玫瑰涼糍粑傳統小吃，夏季時令佳品。其色澤美觀、軟糯滋潤、香甜可口，配以甜羹食用別具風格。
原料 製法方法 相關比較 原料營養 -
漢中涼皮
在陝西有兩種涼皮的，一為秦鎮涼皮，一為漢中涼皮，其中以漢中涼皮最為出名，其特色為辣椒辣香和醋與醬油的比例為主，還有就是涼皮的本身勁道了，從外觀上看是漢中...
基本資料 歷史背景 做法 相關條目 -
涼都
中國科學院、國家環保總局、中國氣象局的有關專家，通過觀測和探測實驗，對貴州省六盤水市夏季氣候特點進行科學分析，認為這裡夏季“涼爽舒適，滋潤清新，紫外線輻...
基本內容 涼都特產 地理位置 -
食材
食材指製作食物時所需要使用的原料，如黃瓜，白菜，牛肉，桂圓·.....食材可根據不同的特性分成不同的類別。如：素類食材，肉類食材；如：寒性食材，熱性食材...
美白食材 人參級食材 中國好食材 -
中國涼都
中國涼都，是指六盤水，位於貴州西部，地處川、滇、黔、桂四省結合部，是長江上游和珠江上游的分水嶺。氣候獨特。年平均氣溫12.3-15.2℃，其中夏季最熱月...
名稱來由 舒適條件 旅遊景區 行政區劃 歷史文化 -
漢光食藝叢書-沁涼小館-果凍冰品專輯
內容介紹漢光食藝叢書-沁涼小館-果凍冰品專輯，ISBN：9789576291883，作者：周淑□ ...
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