用料
| 材料 | 用量 |
| 麵條 | 看個人食量 |
| 老乾媽 | 適量 |
| 榨菜 | 適量 |
| 聖女果 | 配色用 |
| 生抽 | 少許 |
| 香醋 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
做法
| 1. 1. 麵條下鍋煮軟後撈起撈起晾乾備用（也可以用涼開水沖一下，保持麵條的韌性） |  涼拌蓋碼面 |
| 2. 加適量的醬油、少許鹽、適量香醋麻油和麵條混合攪拌 |  涼拌蓋碼面 |
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