用料
| 材料 |
| 芹菜 |
| 黃瓜 |
| 豆腐 |
| 胡蘿蔔 |
| 水煮花生 |
| 鹽 |
| 胡椒麵 |
| 辣椒油 |
| 花椒油 |
| 蔬菜雞精 |
做法
| 1. 將各種食材洗淨、切丁 |
| 2. 將芹菜丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁焯水後放入涼水中拔一下 |
| 3. 將處理後的各種食材放在器皿中，根據自己的口味輕重放入鹽、胡椒麵、辣椒油、花椒油、雞精攪拌均勻即可 |
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