一、概述:
該設備以卓越的節能特性和功能全面。
二、工作原理:
1、採用優質不鏽鋼製作,美觀大方。
2、採用“導熱油”作為傳熱介質,比傳統產品節能省時40%左右。
3、設有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養價值。
5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止“水垢”的產生。
6、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式,能滿足客戶的不同需求。
7、結構精美,移動方便,容易保潔。
三、套用領域:
該設備廣泛套用於煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、滷水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。