海鮮芋艿粥

干貝 蟶乾 油

簡介

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：煮
所需時間：一小時
製作難度：簡單
所用廚具：高壓鍋

食材明細

米 適量
芋艿 適量
蝦 適量
干貝 適量
海蠣乾 適量
蟶乾 適量
薑片 適量
蒜 適量
蔥花 適量
鹽 適量
油 適量

做法

1、原料洗淨備用。
2、干貝、海蠣乾、蟶乾洗淨用水泡30分鐘。
3、把洗好的米和泡好的海鮮乾品、芋艿一起放入高壓鍋中。
4、加入適量的水，煮熟。
5、等高壓鍋可以開時，放入蝦煮至3分鐘即可。
6、出鍋時加入蔥花、鹽、油調味。