餐館類型
海鮮
適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
推薦理由:威海味海鮮小館位於什剎海旁的大石碑胡同,倚著什剎海的碧波拂柳,與銀錠橋比肩而鄰,地理位置極其優越。餐廳所有菜品均不添加味素,海鮮也均是從威海運至京城,秉持健康養生的理念,採用獨特的海鮮烹製工藝,力求為京城人民帶來威海海鮮精品。環境攻略:餐廳藏匿於風景如畫的什剎海畔,屬於一家別致的胡同餐廳。相較於一般的海鮮樓,威海味的裝潢可謂是樸素而又臻於景致,淡藍色的外牆,高高掛起的一排大紅燈籠以及鬱鬱蔥蔥的爬山虎,整體裝修少了富麗堂皇,卻多了一份農家田園的親和。走進餐廳,雖然店面面積不大,但是一個拐角,一個窗欞,乃至一盞燈對於一個餐廳整體氛圍的投射都體現出了餐廳的別出心裁,真可謂:食色,景也。菜餚推薦:餐廳環境雖然樸素平民,但是口味卻很“大牌”,威海菜,講究的是烹法自然,讓食材保持原滋原味,突出海鮮清鮮脆嫩的口感和質感,在烹飪中貫穿平和適中、健康養生的科學飲食理念,所有菜品均不添加任何味素。鐵鍋石斑魚是店內主打菜品之一,最大程度的保留的石斑魚的鮮味,上桌時,魚鰭舒張,肉質片片分離,鮮美滑嫩,肉色潔白,完全突出了清、鮮、嫩、滑、爽的要義;秘制五花燒籽烏被譽為“鮮”之典範,是一道“海陸聯姻”的名菜,鮮香可口,據傳是清末海軍愛國將領最愛菜餚。溫馨提示:威海味店面面積很小,只有一個包房,主打威海海鮮,相較於一般海鮮餐廳的昂貴消費,威海味海鮮均是平民價格。
特色服務:有露天位,訂座服務,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,提供線上選單,有夜宵,有無煙區,有送餐。
推薦菜
熏魚 | 章魚炒飯 | 黃油蒜蓉蝦 |
原味花蛤 | 蒜香大魷魚 | 安康魚(生) |
八爪魚刺身 | 招牌拌八帶 | 扇貝肉炒荷蘭豆 |
招牌油潑海腸 | 八爪魚 | 鐵板章魚 |
青斑魚燒豆腐 | 香煎大舌頭魚 | 蝦醬炒雞蛋 |
辣炒蟶子 | 活章魚 | 招牌鐵鍋石斑魚 |
海鮮小館燈箱 | 招牌鐵鍋深海魚 | 原味生蚝 |
大生蚝 | 清斑魚燉豆腐 | 芥末章魚 |
大舌頭魚 | 招牌油潑海 | 秘制五花燒 |
清蒸膏蟹 | 豆腐絲 | 澳洲奔富紅酒 |
拍黃瓜 | 油潑大海螺 | 油潑海螺 |
青斑魚火鍋套餐 | 刺生類 |
地址
北京西城區大石碑胡同11號(近菸袋斜街)