品牌簡介
海貝勒花甲，其主營特色小吃錫紙花甲（又名花甲粉），借鑑傳統配方，秉承營養健康的飲食理念，經過不斷地創新改良，研製出營養美味的獨家花甲配方。除特色花甲外，該品牌還經營海蟶子、皮皮蝦、香辣蟹等海鮮美食，受到廣大消費者的讚譽和好評。當下，海貝勒花甲結合市場需求和發展前景，整合品牌資源，開啟加盟模式，致力為消費者提供連鎖、專業、健康、味美的海鮮美食，打造海鮮餐飲第一品牌。
基本信息
中文名：海貝勒花甲
分類：海鮮、小吃、休閒食品
口味：香辣可口、味道鮮美
營養價值：肉質細嫩、富含鋅等微量元素，高蛋白、低脂肪、滋陰明目、益精潤髒
主要食材：花甲、蔥花、辣椒、薑片、蒜頭、蚝油、雞精、香菜等
品牌故事
清朝初年，民間流傳這樣一個故事。有一貝勒爺生性瀟灑不羈，不喜朝政，偏好風情美味。他不僅時常上山打獵、下海尋味，更喜歡與後廚們研究各種美食的做法，自由瀟灑得緊。
一日有人向他進獻了一些河蚌和海鮮，廚師們不擅烹調河鮮海味，貝勒爺品嘗過後不甚滿意，廚師便奉承道：“想必貝勒爺見多識廣，又精於廚藝，定當是有法子增其美味，不如一試。”貝勒爺一聽，正中下懷，入廚調試各類佐料，最後煮出一鍋香辣湯汁，命人用這鍋湯底烹煮海味後，不僅去除了海味本身的腥臭，還鮮辣入味，唇齒留香，嘗過以後，眾人皆贊。由於這位貝勒爺吃遍天下山珍海味，尤以精於烹調海味，當時人們便尊稱其為“海貝勒”。
有人說後來民間有位大廚用海貝勒調製的湯汁烹飪花甲時，發現兩者碰撞出了不一樣的火花，加上花甲肉質細嫩、高蛋白、低脂肪，老少皆宜，大家吃過後都讚不絕口，於是才有了如今火爆的“海貝勒花甲”。
產品特色
甄選新鮮上品原料，結合經典配方和現代錫紙烹調手法，通過錫紙不僅保留了海鮮的原汁原味和鮮嫩爽滑，且肉質細嫩、口感獨特、營養健康、不易上火、老少皆宜。
產品分類
原味錫紙花甲：極大程度地傳承了傳統配方，保留了花甲的原汁風味、鮮而不腥、口味純正、老少皆宜。
香辣味錫紙花甲：在保留傳統鮮香的基礎上，融合多種麻辣香酥的輔料，麻辣味濃、肉質緊韌、味道鮮美、回味無窮。
泡椒味錫紙花甲：立足消費者需求，緊跟市場脈搏推出泡椒風味，酸爽濃郁、辣而不燥、鮮醇並重。
