海蟳
海蟹的一種。即蝤蛑。俗稱青蟹、梭子蟹。產於我國南北沿海，可食用。 清 梁章鉅 《歸田瑣記·北東園日記詩》：“更喜海蟳來突兀，持螯一例助詩情。”
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紅膏蟳
石湖地美、日湖物貴，名聞遐邇的海產珍品——紅膏蟳，也稱蚶江石湖蟳，是僑鄉石獅獨具特色的風味。 風俗文化僑鄉有句俗語：“石湖紅膏蟳，贏過高麗參。 ”外形特...
基本介紹 風俗文化 食用方式 外形特徵 生活習性 -
《趙君海惠蟳》
《趙君海惠蟳》，屬於中國古典詩詞，是中國宋朝時期詩人高似孫作的一首七言律詩。
作者 詩詞正文 注釋 -
溪墘紅蟳
溪墘紅蟳，主產於龍海市紫泥鎮溪墘村的蟳類，以個大、色澤鮮艷、肉味鮮美馳名海內外，與江浙、南海等地產出的蟳比較，食用時味香濃郁、肉質細嫩。
主要介紹 烹飪方法 -
蟳
鋸緣青蟹（學名：Scylla serrata）屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營...
外形特徵 分布範圍 生活習性 養殖技術 病害及防治 -
趙君海惠蟳
安得輪囷如此壯，也知郭索許我騷。 翰林風月從來別，太史江山一味豪。 今夜筆床船上去，已輪吏部十分高。
作者 詩詞正文 注釋 -
蟳埔村
蟳埔村位於福建省泉州市豐澤區東海社區的一條小漁村，距泉州市區10公里，是古代阿拉伯人後裔。
歷史文化 地理位置 當地風俗 -
蟳蜅女
居住地蚵殼厝蟳蜅是一個以捕撈業和灘涂養殖為主的沿海漁村，位於泉州市，古刺桐港畔，三面環海。 服飾髮飾蟳蜅女的奇特習俗，構成閩南沿海的一大民俗奇觀。 蟳蜅...
簡介 習俗 -
蟳籠
蟳籠是一種傳統漁具，取材方便製作簡單，勞動強度不高,成本低廉作業效果好，經濟效益較高。
漁具簡介 捕魚方法 -
紫泥鎮
紅蟳是紫泥特產，糧食、水產品、水禽、蘑菇和蔬菜是農業的主要產品。造船...龍海市東北部，地處福建省第二大河九龍江出海口，南望石碼、海澄，北鄰角美...及海積物，發育著烏泥田，部分為灰泥田，島上土地肥沃，農業種植條件特別好。有...
基本概況 地理環境 發展狀況 基礎設施 旅遊休閒
