海苔白蝦

用料主料:白蝦400克配料:海苔、麵粉、澱粉、澄面調料:味素、精鹽、胡椒粉、蔥薑末、花椒粉、精煉油 1、白蝦沖洗乾淨,上述調料醃漬人味,拌入海苔末,加人麵粉、澱粉、澄面拌勻。 2、鍋中加油,加熱至六成熱時,投入漿好的白蝦炸熟時,投入漿好的白蝦炸熟,上桌帶一碟椒鹽粉。

材料

用料主料:白蝦400克配料:海苔、麵粉、澱粉、澄面調料:味素、精鹽、胡椒粉、蔥薑末、花椒粉、精煉油

做法

1、白蝦沖洗乾淨,上述調料醃漬人味,拌入海苔末,加人麵粉、澱粉、澄面拌勻。
2、鍋中加油,加熱至六成熱時,投入漿好的白蝦炸熟時,投入漿好的白蝦炸熟,上桌帶一碟椒鹽粉。

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