1999年、2002年,海爾共投資近5億元建立了亞洲最大的廚房家電生產基地和整體廚房生產基地。為此,國家建設部在海爾建立第一家住宅部品“國家住宅產業化基地”。其擁有世界最先進的AEA全自動化檢測線和高度自動化的八條廚房家電生產線,同時擁有全天候用戶模擬實驗室。專業化大規模生產獲取了UL、CCC、GS等諸多國際認證,生產製造系統在ISO9001、ISO14000認證管理原則下更加確保了廚房家電按照海爾大家電的嚴格質量管理體系要求來發展自己。。
海爾洗碗機將洗碗、消毒、存儲三種功能合為一體,研發了三維全方位洗滌、臭氧消毒等技術。開發出了4、6、9、12、15五大系列洗碗機產品。海爾洗碗機榮獲國家知識產權局頒發的十多項專利,多項指標均達到世界領先水平。獨特的消毒、滅菌功能已經通過專家認定,並在英國、法國、德國、比利時等八個國家獲得專利。