海洋生物活性物質——潛力與開發
所屬類別
科技 >> 生物 >> 生物綜合
作者：蔡福龍 主編 邵宗澤 副主編
出版日期：2014年7月 書號：978-7-122-19456-5
開本：16K 787×1092 1/16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：175頁
本書系統介紹了各類海洋生物活性物質的概況、藥理功能、藥源生物以及海洋生物製藥方法。按照章節先後順序，依次闡述海洋生物活性物質的基本概念以及國內外研究開發的動態，各類海洋生物活性物質的藥理作用及開發潛力，海洋生物活性物質藥源生物的主要種類、生態習性與獲取的方法，以及海洋生物活性物質的篩選、海洋生物製藥技術、海洋藥用生物資源開發利用的前景等。
本書內容系統，圖文並茂，可讀性強。適合於從事海洋生物活性物質開發的研究人員、生產技術人員，藥物研究開發人員以及政府有關部門的決策人員、海洋生物愛好者等閱讀。
目錄
第一章緒論1
第二章海洋生物活性物質的藥理功能4
第一節海洋生物活性物質的消炎功能4一、海洋抗菌肽4
二、海洋微生物抗生素4
三、海鞘活性物質的抗菌作用6
四、海洋生物抗菌的防衛反應7
五、海藻抗菌活性物質7
六、珊瑚類腔腸動物活性物質8
七、其他海洋生物活性物質9
第二節海洋生物活性物質的抗病毒功能9
一、海藻抗病毒活性物質9
二、抗愛滋病病毒活性物質11
三、治療B型肝炎活性物質12
四、其他抗病毒生物活性物質13
第三節海洋生物活性物質的免疫調節作用13
一、海參活性物質的免疫調節作用14
二、海膽活性物質的免疫調節作用16
三、海星活性物質的免疫調節作用17
四、牡蠣活性物質的免疫調節作用18
五、貽貝活性物質的免疫調節作用19
六、鮑魚活性物質的免疫調節作用20
七、扇貝活性物質的免疫調節作用21
八、毛蚶糖胺聚糖的免疫調節作用22
九、菲律賓蛤仔糖胺聚糖的免疫調節作用22
十、文蛤活性物質的免疫調節作用22
十一、魷魚活性物質的免疫調節作用23
十二、水母（海蜇）的免疫調節作用24
十三、鯊魚活性物質的免疫調節作用24
十四、黃鰭鮪魚頭蛋白酶解液的免疫功能調節作用25
十五、暹羅鱷活性物質的免疫調節作用26
十六、膠原蛋白多肽-鉻(Ⅲ)螯合物對小鼠的免疫調節作用27
十七、殼聚糖的免疫調節作用27
十八、海帶活性物質的免疫調節作用28
十九、紫菜活性物質的免疫調節作用29
二十、龍鬚菜活性物質的免疫調節作用30
二十一、海洋微生物活性物質的免疫調節作用32
第四節海洋生物活性物質的抗腫瘤功能33
一、海鞘抗腫瘤生物活性物質34
二、海綿抗腫瘤活性物質34
三、海洋苔蘚動物抗腫瘤活性物質36
四、海星皂苷抗腫瘤作用36
五、海兔抗腫瘤活性物質36
六、海洋抗癌新藥ET-74337
七、軟珊瑚抗腫瘤活性物質37
八、鯊魚中的抗腫瘤活性物質37
九、海參抗腫瘤活性物質38
十、海膽抗腫瘤活性物質38
十一、烏賊抗腫瘤活性物質38
十二、鮑魚抗腫瘤活性物質39
十三、甲殼質及其衍生物抗腫瘤的功能39
十四、其他海洋無脊椎動物抗腫瘤活性物質40
十五、海藻抗腫瘤活性物質41
十六、海洋微生物抗腫瘤活性物質42
第五節海洋生物活性物質防治心腦血管疾病的功能43
一、海藻多糖調節血脂藥理作用43
二、羊棲菜活性物質降血脂藥理作用44
三、褐藻多糖硫酸酯的藥理作用44
四、甘糖酯的藥理作用44
五、海帶的藥理作用45
六、多聚不飽和酸的藥理作用45
七、生物鹼45
八、海洋毒素45
九、海參抗凝血藥理作用45
十、甲殼胺的功效46
第六節海洋生物活性物質的降血糖功能46
一、海藻多糖的降血糖功能46
二、鮑魚多糖的降血糖功能47
三、鯊肝刺激物的降血糖功能47
四、甲殼胺的降血糖功能47
第七節海洋生物活性物質的抗疲勞功能47
一、螺旋藻的抗疲勞作用47
二、珍珠貝多糖的抗疲勞作用47
三、海蛇乙醇浸出物的抗疲勞作用48
四、尖海龍的抗疲勞功能48
五、海蛾提取物活性物質的抗疲勞功能48
六、海參活性物質的抗疲勞功能48
七、海帶多糖的抗疲勞作用48
第八節海洋生物活性物質的抗輻射功能49
一、海帶的抗輻射藥理作用49
二、海洋螺旋藻的抗輻射防護作用50
三、半葉馬尾藻多糖的抗輻射作用50
四、海洋貝類的抗紫外線氧化損傷作用51
第九節海洋生物活性物質的抗氧化、延緩衰老作用51
一、多糖及其衍生物52
二、海洋生物超氧化物歧化酶52
三、不飽和脂肪酸53
四、維生素類55
五、蝦青素55
六、硒和含硒化合物56
七、海藻多酚類物質56
八、牛磺酸56
第十節海洋生物活性物質的溫腎壯陽藥理作用57
一、海參的溫腎壯陽作用57
二、海膽性激素的壯陽補腎作用57
三、海馬活性物質的壯陽補腎作用57
四、海龍壯陽性激素的作用58
第十一節海洋生物活性物質對局麻、鎮痛的藥理作用58
一、河豚毒素、石房蛤毒素和青環海蛇毒素的作用58
二、芋螺毒素的鎮痛作用59
三、其他海洋生物活性物質的鎮痛作用59
第十二節海洋生物活性物質防治前列腺增生藥理作用60
第十三節海洋生物活性物質防治老年腦退化症的作用60
第十四節紅樹植物生物活性物質的藥用功能61
一、紅樹植物的民間藥物利用62
二、紅樹植物的化學成分與藥理功能63
第十五節功能次級代謝產物的藥理作用64
一、海洋生物次級代謝產物的特性64
二、次級代謝產物生物活性的多樣化65
第三章海洋藥物的寶庫68
第一節海洋藥源生物產業68
第二節海洋藥物的分類及若干海洋生物活性物質70
一、海洋藥物的分類70
二、若干類別的海洋生物活性物質71
第三節海洋藥源生物的藥用73
一、魚類的藥用73
二、蝦、蟹、棘皮動物、腔腸動物、軟體頭足動物、環節多毛動物的藥用80
三、貝類的藥用84
四、海藻的藥用88
五、有益健康的藥膳89
第四節海洋藥源生物種類與藥用91
一、海洋微藻、螺旋藻91
二、海帶92
三、紫菜93
四、海藻94
五、羊棲菜96
六、海蜇97
七、海綿98
八、海鞘99
九、海葵101
十、苔蘚蟲（草苔蟲）102
十一、珊瑚103
十二、海星104
十三、海膽105
十四、海參106
十五、海兔109
十六、芋螺110
十七、牡蠣111
十八、扇貝113
十九、花蛤114
二十、蟶子115
二十一、鮑116
二十二、泥蚶117
二十三、珍珠貝、珠母貝、珍珠118
二十四、墨魚（烏賊）、魷魚、章魚120
二十五、鱟123
二十六、對蝦124
二十七、鯊魚126
二十八、帶魚127
二十九、鱈魚128
三十、黃魚129
三十一、河豚130
三十二、鰻鱺132
三十三、海龍、海馬132
三十四、海蛾魚134
三十五、玳瑁、蠵龜、海龜135
三十六、海蛇136
三十七、龍涎香（抹香鯨）137
三十八、膃肭臍（海狗、海豹）139
第五節海洋微生物資源的多樣性與藥物開發潛力140
一、海洋微生物多樣性與菌種資源140
二、海洋生物基因資源與海洋天然產物141
三、海洋微生物資源的採集與保藏141
四、海洋微生物活性化合物庫的構建145
五、極地與海洋微生物活性物質的發掘146
六、展望148
第四章海洋生物活性物質的利用150
第一節海洋生物製藥概述150
一、國外海洋藥物研究開發現狀150
二、國內海洋藥物研究開發現狀152
三、海洋藥物研究技術的現狀154
第二節海洋生物活性物質的篩選技術155
一、抗菌活性物質的篩選技術156
二、基於體外培養細胞模型或分子模型的篩選技術157
三、基於模式動物模型的篩選技術159
第三節海洋生物製藥中的生物技術162
一、海洋生物製藥中的微生物技術163
二、現代生物技術套用于海洋藥源生物的培養、分離與純化164
三、海洋藥物研究中的克隆技術170
四、套用海洋配位化合物研究海洋生物新藥172
五、海洋生物製藥中細胞工程技術的套用172
六、海洋生物製藥中發酵工程技術的研究173
七、海洋生物製藥中蛋白質組學的研究174
