海帶絲拌千張絲

蔥 姜 蒜

做法

1
海帶結泡水，切絲。
2
千張切絲。
3
準備配菜：香菜洗淨切段，姜、蔥、蒜切末。
4
取一杯子，加入一勺辣椒油，4勺白醋，3勺生抽，1小勺鹽和半小勺味素。
5
鍋里燒水，焯一下千張絲。
6
繼續焯一下海帶絲。
7
海帶絲和千張絲放入盤中，加入所有配菜。
8
最後倒入調料汁。
9
攪拌均勻即可

食材

海帶 適量
千張 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
香菜 適量
白醋 適量
生抽 適量
鹽 適量
味素 適量
辣椒油 適量