洞頭縣國土資源局前身為洞頭縣土地管理局，成立於1988年1月，1997年3月與洞頭縣農林水利局合署辦公，建立洞頭縣農林水利（土地）管理局，2001年12月，組建洞頭縣國土資源局，不再保留土地管理局，礦產資源管理劃入國土資源局，建立農林水利（國土）資源局。2006年2月與農林水利局分離單列，組建洞頭縣國土資源局，體制歸屬省以下垂直管理，是主管洞頭縣土地、礦產等自然資源規劃、管理、保護和合理利用的縣政府工作部門。同年4月完成班子組建工作，改設黨組為黨委。2008年1月份完成鄉鎮土管員的收檔管理。局機關設定四個職能科室：辦公室、建設用地規劃（礦產）科、地籍管理科、紀委監察室；四個直屬事業單位：統一征地事務所、土地登記交易中心、國土資源監察大隊、土地儲備中心；兩個基層所：國土資源管理一所、國土資源管理二所。全局在編幹部職工共48人，其中公務員8人，參照公務員20人，工勤人員2人，下屬事業單位18人。
