洛根莓

洛根莓（學名Rubus loganobaccus）屬於薔薇科植物，漿果深紅色，味極酸，可制罐頭，在奧瑞岡州和華盛頓州大量種植，在英國和塔斯馬尼亞也有栽培。

基本信息

• 中文學名：洛根莓
• 界：植物界
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科

洛根莓
loganberry
薔薇科刺莓植物，學名Rubus loganobaccus。1881年首見於美國加州聖克魯斯殖，顯然是太平洋沿岸的野生黑莓和紅懸鉤子的天然雜交種。在奧瑞岡州和華盛頓州大量種植，在英國和塔斯馬尼亞也有栽培。近蔓生，茁壯，形如黑莓，羽狀複葉，莖有皮刺。漿果深紅色，味極酸，可制罐頭，凍儲做點心餡，以及釀酒。