洋蔥蘋果甘藍絲

洋蔥蘋果甘藍絲是以蘋果，洋蔥，甘藍為主料的一款美食。

製作

材料：

半個蘋果去皮切絲，小半個洋蔥切絲，半個甘藍切絲。

洋蔥蘋果甘藍絲

原料：

橄欖油、醋、鹽、黑胡椒粉

做法：

1鍋里倒點兒橄欖油，倒入洋蔥絲炒軟，倒入蘋果絲，甘藍絲，加醋，鹽，黑胡椒粉，炒勻。
2加水適量，如果煮的過程中發現水分快沒了而甘藍絲還不夠軟，就再加點兒水，蓋上鍋蓋，中火煮到冒氣，轉小火，煮到甘藍絲軟。