泰式烤雞肉串

然後將雞肉放入入味,放入冰櫃。 讓雞肉在冰櫃里放上至少2小時,能過夜最好。 3.將雞肉串在烤串上,然後每邊烤5分鐘即可。

材料:

順滑花生醬35克,醬油120毫升,檸檬或青檸汁120毫升,紅糖15克,咖喱粉15克,蒜頭2個,切碎,辣醬5毫升,鹽1小搓,去皮無骨雞胸肉6塊,切成小方塊

做法:

1.用一個碗,將花生醬、醬油、青檸汁、紅糖、咖喱粉、蒜、鹽和辣醬混合在一起攪拌均勻。然後將雞肉放入入味,放入冰櫃。讓雞肉在冰櫃里放上至少2小時,能過夜最好。
2.用高火將烤架預熱。
3.將雞肉串在烤串上,然後每邊烤5分鐘即可。

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